दिन का वो समय जब आप सबसे अधिक कैलौरी बर्न करते हैं

ज्यादातर लोगों का मानना है कि जब इंसान वर्कआउट या एक्सरसाइज करता है तभी वह कैलोरी बर्न करता है। अगर आप भी ऐसा ही मानते हैं तो आप गलत हैं ? क्योंकि हाल ही में हुए एक शोध में यह बात पता चली है कि इंसान सबसे ज्यादा कैलोरी तब बर्न नहीं करता जब वह एक्सरसाइज या वर्कआउट करता है....

वजन घटाने के लिए कैलोरी बर्न करना सबसे जरूरी है लेकिन क्या आप जानते हैं कि दिन का वो कौन सा समय है जब आप सबसे अधिक कैलोरी बर्न करते हैं ? हेडलाइन पढ़ने के बाद आप भी सोच रहे होंगे कि ये भी कोई पूछने वाली बात है। क्योंकि ज्यादातर लोगों का मानना है कि जब इंसान वर्कआउट या एक्सरसाइज करता है तभी वह कैलोरी बर्न करता है। अगर आप भी ऐसा ही मानते हैं तो आप गलत हैं ? क्योंकि हाल ही में हुए एक शोध में यह बात पता चली है कि इंसान सबसे ज्यादा कैलोरी तब बर्न नहीं करता जब वह एक्सरसाइज या वर्कआउट करता है बल्कि इंसान सबसे ज्यादा कैलौरी तब बर्न करता है जब वह दौपहर में सोता या शाम में जल्दी सोता है।

ऐसा क्यों होता है ?

कैलोरी बर्न करने में सबसे अधिक रोल सर्कैडियल लय (Circadian rhythm) का होता है। सर्कैडियन लय को शरीर की आंतरिक घड़ी के साथ-साथ जैविक घड़ी के नाम से भी जाना जाता है। सर्कैडियल लय हमारे शरीर की अधिकांश गतिविधि को निर्धारित करती है। यह बताती है कि कब आपको भूख लग रही है, कब आपको सोना है या कब आप थक चुके हैं। इन सब चीजों के साथ हमारी आंतरिक घड़ी दिन का वो समय भी निर्धारित करती है कि कब सबसे अधिक कैलोरी खर्च करनी है। घड़ी इस बात का ध्यान दिये बीना ऐसा करती है कि आप सो रहे हैं या वर्कआउट कर रहे हैं। सूप जो पेट का मोटापा और वजन घटाता है।

क्या कहता है शोध

करंट बायोलॉजी में प्रकाशित शोध के अनुसार जब आप दोपहर में या शाम में जल्दी सोते हैं या आराम कर रहे होते हैं तब शरीर सबसे अधिक कैलोरी बर्न करता है। दोपहर और शाम में जल्दी सोते समय जो कैलोरी बर्न होती है वह सुबह की तुलना में 10 प्रतिशत अधिक होती है। इस तथ्य को जानने के बाद जब भी आपको दोपहर में या शाम में जल्दी नींद आये तो चिंता करने की जरूरत नहीं है।

शौध में शरीर के मेटाबॉलिज्म को नियंत्रित करने में सर्कैडियल लय या आंतरिक घड़ी की भूमिका को महत्वपूर्ण माना गया है। शौध में रात में जगने वाले लोगों के शरीर पर पड़ने वाले प्रभाव पर भी अध्ययन किया गया है। जो लोग रात में जगते हैं या रात में काम करते हैं उनका वजन उन लोगों कि तुलना में ज्यादा बढ़ता है जो रात में अच्छी नींद लेते हैं।

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इस शोध के लिए अध्ययनकर्ताओं ने एक प्रयोगशाला बनायी थी। मेटाबॉलिज्म पर पड़ने वाले प्रभाव के अध्ययन के लिए एक महिने तक सात लोगों को एक कमरे में रखा गया था जिसमें कोई खिड़की और घड़ी नहीं थी। प्रतिभागियों के लिए न तो मोबाइल, इंटरनेट और टीवी की सुविधा से दूर रखा गया था। सभी के सोने और जगने के टाइम को निर्धारित किया गया था।

शोध में शामिल ज्यादातर प्रतिभागी पहले दिन की तुलना में अगले दिन 4 घंटे पहले ही सोने लगे थे। बाहरी जीवन में जब आप रहते हैं तो आपकी जैविक घड़ी या सर्कैडियल लय बदलती रहती है लेकिन जब आप किसी अन्य चीजों से दूर रहते हैं तो शरीर अपनी घड़ी को नियमित करने लगती है। शोध में शामिल सभी प्रतिभागियों की अलग-अलग समय पर मेटाबॉलिज्म रेट को नापा जाता था।

क्या निकला परिणाम

शोध में शामिल ज्यादातर लोगों ने दोपहर और शाम में ज्यादा कैलोरी बर्न किया। रात में सोते समय कम कैलोरी बर्न होने के पीछे शरीर का तापमान कम होना भी माना गया है।

हलांकि यह अध्ययन बहुत कम लोगों में किया गया था इसलिए इसे छोटा अध्ययन कहा जा सकता है। लेकिन एक बात तो तय हो गयी है कि जैविक घडी जिसे सर्कैडियन लय कहते हैं वह शरीर के मेटाबॉलिज्म को नियंत्रित करती है। मेटाबॉलिज्म इंसान के शरीर को नियमित करने के साथ वजन नियंत्रित करने के लिए महत्वपूर्ण होता है।

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Published: April 24, 2019 1:37 pm

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