अधिकतर लोगों की आदत होती है कभी भी कुछ भी खा लेने की। नतीजा वजन बढ़ने लगता है। फिर शुरू होता है वजन कम करने के लिए तरह-तरह के तरीकों को आजमाने का सिलसिला फिर भी उतना ज्यादा फायदा नहीं होता। ऐसे में खाना-पीना सब छोड़कर डायटिंग शुरू कर देते हैं। इससे शारीरिक रूप से कमजोरी महसूस होने लगती है। परेशान होने की जरूरत नहीं आपका वजन कम करने में मदद करेगी सूरजमुखी के बीज। सूरजमुखी के बीज में ऐथिरोस्क्लेरोसिस ऑस्टियोआर्थराइटिस और कैंसर जैसी बीमारियों से बचाने में मदद करती है। सीनियर डायटिशन हिमांशी शर्मा के अनुसार यह विटामिन ई
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