लिवर को हेल्दी रखने और उसे बीमारियों से बचाने के लिए हेल्दी डाइट बहुत काम होती है। पढ़ें लिवर के लिए फायदेमंद ऐसे ही कुछ फूड्स के बारे में यहां।
20 Apr, 2023
लिवर शरीर की कई महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह डिटॉक्सिफिकेशन, रेड ब्लड सेल्स के बनने, प्रोटीन के इस्तेमाल से जुड़े काम करने में लिवर ही मदद करता है।
Source: Thehealthsiteलिवर के हेल्दी होने का अर्थ है कि आपके शरीर के ये सभी फंक्शन सही तरीके से काम करेंगे।
Source: Thehealthsiteलिवर को काम करने में मदद करने वाले, उसे स्वस्थ रखने वाले और बीमारियों से बचाने वाले फूड्स की एक लिस्ट पढ़ें यहां।
Source: Thehealthsiteजब शरीर कैफीन को पचाता है तो इससे पैराक्सेनथिंन (paraxanthine ) नामक केमिकल बनता है जो लिवर में गांठें बनने से रोकता है। इससे लिवर कैंसर और फैटी लिवर जैसी समस्याओं का रिस्क कम होता है।
Source: Thehealthsiteब्रोकोली,बंदगोभी, फूलगोभी और पत्तागोभी जैसी सब्जियों में फाइबर की मात्रा अधिक होती है और साथ ही कुछ और भी कम्पाउंड्स पाए जाते हैं जो लिवर को डिटॉक्सिफिकेशन की प्रक्रिया में मदद करते हैं।
Source: Thehealthsiteफाइबर से भरपूर होने के कारण ओट्स का सेवन करने से लिवर फंक्शन बेहतर होता है। ओट्स खाने से वेट लॉस भी होता है जिससे लिवर पर दबाव कम होता है।
Source: Thehealthsiteप्रोबाोटिक्स (probiotics) का अच्छा स्रोत होने के कारण दही का सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है। क्रोनिक लिवर डिजिज के कारण मरीजों की आंतों में बैक्टेरिया का लेवल बिगड़ सकता है। दही खाने से इस असंतुलन से बचा जा सकता है।
Source: Thehealthsiteमछलियों में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स होते हैं जो लिवर की सूजन कम करते हैं। इससे फैटी लिवर की समस्या से आराम मिलता है।
Source: Thehealthsiteअनसैचुरेटेड फैट्स से भरपूर अखरोट और बादाम जैसे नट्स और ड्राइफ्रूट्स खाने से लिवर डिजिज का रिस्क कम होता है।
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