डायबिटीज में फायदेमंद है इन 8 दालों और बींस का सेवन

डायबिटीज में बिना डरे इन दालों और अनाजों का सेवन किया जा सकता है क्योंकि इनसे ब्लड शुगर लेवल बहुत तेजी से नहीं बढ़ता।

14 Oct, 2022

Sadhna Tiwari

डायबिटीज में कौन-सी दाल खाना है सेफ?

डायबिटीज में प्रोटीन-रिच फूड्स खाने से काफी फायदा होता है। प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं भारत के घर-घर में पकायी जाने वाली दालें और बींस। यहां पढ़ें कि डायबिटीज के मरीजों के लिए किस प्रकार की दाल खाने से लाभ होता है।

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मूंग दाल

पीली मूंग दाल डाइजेस्टिव सिस्टम के लिए बहुत अच्छी होती है और इसके सेवन से वेट लॉस भी होता है।

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उड़द दाल

पौष्टिक उड़द की दाल भी प्रोटीन का एक शाकाहारी स्रोत है और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी काफी कम होता है।

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राजमा-लोभिया

विराट कोहली प्रोटीन के रूप में राजमा और लोभिया खाते हैं। उन्हें ये दोनों ही चीजें काफी ज्यादा पसंद हैं।

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साबुत मूंग

हरी साबुत मूंग खाने से वेट लॉस में मदद होती है जो डायबिटीज, थायराइड और मोटापे की वजह से होने वाली हेल्थ प्रॉब्लम्स को कम करता है।

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चने

देसी काले-लाल चनों में प्रोटीन के अलावा फॉलिक एसिड भी भरपूर मात्रा में होता है। साबुत चने, स्प्राउट्स या चने की दाल खाने से शरीर में लाल रंग की ब्लड सेल्स का निर्माण होता है। इससे कमजोरी दूर होती है।

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काबुली चने

छोले बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले सफेद चने या छोले एक लो-ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला अनाज है और इसके सेवन से ब्लड शुगर लेवल तेजी से नहीं बढ़ता।

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मसूर दाल

डायबिटीज में मसूर की दाल का भी सीमित मात्रा में सेवन करने से फायदा हो सकता है।

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कुलथी की दाल

कुछ स्टडीज के अनुसार डायबिटीज में कुलथी की दाल खाने से ब्लड शुगर लेवल कम होता है।

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पढ़ने के लिए धन्यवाद!

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