सर्दियों में चने गुड़ के लड्डू खाने के फायदे

भुने चने और गुड़ को तो आपने खाया ही होगा, लेकिन क्या आपने भुने चने और गुड़ से बने स्वादिष्ट और सेहतमंद लड्डू का स्वाद लिया है? 

27 Jan, 2023

Atul Modi

भुने चने और गुड़ के लड्डू के फायदे

भुने चने और गुड़ के लड्डू खाने से एनीमिया, कमजोर हड्डियां और इम्यून सिस्टम समेत कई बीमारियों और समस्याओं में बेहद फायदेमंद है। 

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भुने चने और गुड़ के लड्डू की रेसिपी

भुने चने और गुड़ के लड्डू बनाने के लिए यहां हम आपको उसकी पूरी रेसिपी बता रहे हैं।

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सामग्री

एक कप भुने चने का आटा, आधा कप देसी घी, स्वादानुसार गुड़ और पोषक तत्व बढ़ाने के लिए इसमें ड्राई फ्रूट शामिल करें।

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स्टेप-1

सबसे पहले एक कढ़ाई में देसी घी डालकर चने के आटे को थोड़ी देर भुने।

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स्टेप-2

चने का आटा जब थोड़ा ठंडा हो जाए तो उसमें गुड़ डालकर अच्छे से मिक्स करें। 

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स्टेप-3

ड्राई फ्रूट के तौर पर काजू, बादाम, किशमिश, अखरोट, चिरौंजी इत्यादि को बारीक काटकर मिक्स कर लें।

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स्टेप-4

सभी सामग्री को अच्छे से मिक्स करने के बाद उसके गोल लड्डू बना लें और कांच के बर्तन में रखकर टाइट बंद कर दें। 

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पढ़ने के लिए धन्यवाद!

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