हेल्दी रेसिपी: वेजिटेबल एंड पनीर जलफ्रेज़ी

आज डिनर में बनाएं पनीर की स्पेशल रेसिपी।

Published by: Mousumi Dutta | Updated : January 4, 2017 6:38 PM IST

हमेशा खाना बनाते हुए दिमाग में यह घूमता रहता है ऐसा क्या बनायें जो टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी हो। चलो, आपकी मुश्किल आसान कर देते हैं। वेजट्बल एण्ड पनीर जलफ्रेजी एक ऐसी रेसिपी है जो आपके परिवार के सभी मेम्बर को बहुत पसंद भी आएगा और उन्हें पूरी मात्रा में पौष्टिकता भी मिल जायेगी। क्योंकि इस रेसिपी में भरपूर मात्रा में सब्ज़ियाँ और पनीर डाली जाती है जो आपके पेट को देर तक भरा भी रखेगा और आप एनर्जी से भरपूर महसूस करेंगे।

सामग्री

1 उबली हुई गाजर

10 उबली हुई फ्रेंच बीन्स

1 लाल शिमला मिर्च कटी हुई

1 पीली शिमला मिर्च कटी हुई

1 हरी शिमला मिर्च कटी हुई

400 ग्राम पनीर

3 बड़े चम्मच तेल

1 छोटा चम्मच जीरा

2 सूखी लाल मिर्च

2 मध्यम आकार के प्याज़ कटे हुए

2 मध्यम आकार के टमाटर कटे हुए