नौ दिन तक चलने वाले नवरात्र उत्तर भारत समेत लगभग पूरे भारत में बड़े धूम-धाम से मनाएं जाते हैं।
Shakarkandi ke nuksan in Hindi: अगर आपको शकरकंद खाना पसंद है तो कुछ बातों का ध्यान रखना बहुत जरूरी होता है क्योंकि कई स्थितियों में ये हानिकारक हो सकता है।
क्या आप उन लोगों में से हैं जो व्रत-उपवास के समय भी अपने लिए पौष्टिक फूड्स चुनना पसंद करते हैं। यहां पढ़ें ऐसी ही रेसिपी जो कई पोषक तत्वों से भरपूर हैं और बनाने में भी हैं आसान। (Mahashivratri Recipes)
महाशिवरात्रि व्रत में स्पेशल व्रत रेसिपी (MahaShivratri 2021 Vrat Recipe) बनानी चाहिए. इस साल शिवरात्रि उपवास में आप शकरकंद पराठा बना सकते हैं.शिवरात्रि पूजा में शकरकंद का उपयोग भी होता है.
भूनी हुई शकरकंद खाने से सेहत को बहुत फायदा होता है। गुलाबी रंग की यह जड़ें डायबिटीज, ब्लड प्रेशर और कमज़ोरी दूर होती है। कुछ स्टडीज में बताया गया है कि, शकरकंद खाने से एंटी-एजिंग प्रभाव होता है। यहां पढ़ें शकरकंद की रेसिपीज़।
क्या आप जानते हैं कि शकरकंद की तरह ही इसके पौधे की पत्तियां भी स्वादिष्ट और पौष्टिक होती हैं। इसीलिए, देश के कुछ हिस्सों में इन्हें भी भोजन में शामिल किया जाता है। स्वीट पोटैटो या शकरकंद की कोमल पत्तियों में एस्कॉर्बिक एसिड की अच्छी मात्रा पायी जाती है। वहीं, इसकी बड़ी पत्तियों में विटामिन बी6 की मात्रा ज्यादा होती है। इसीलिए, इसका सेवन सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है।
शकरकंद में पाये जाने वाले पोषक तत्व सेहत के लिए फायदेमंद होती हैं। होली जैसे त्योहार में बाजार की अनहेल्दी मिठाई खाने से अच्छा है घर पर ही हेल्दी व टेस्टी चीजें बनाएं। होली के त्योहार में घर पर शकरकंद की यह हेल्दी और टेस्टी खीर जरूर बनाएं। आइए जानते हैं शकरकंद की खीर बनाने का तरीका।
व्रत के समय कार्बोहाइड्रेट का पोषण आलू के सेवन से मिलता है। अगर आप भी इस बार व्रत रहें तो इस हलवे को जरूर ट्राई करें।
शकरकंद विटामिन ए, बी6, बी 12, बी 3 से भरपूर होती है।
घर पर बनाएं शकरकंद से हेल्दी और टेस्टी ''बेक्ड स्वीट पोटैटो फ्राइज''
पकौड़ों का अच्छा पर्याय है यह चाट
Shakarkandi ke nuksan in Hindi: अगर आपको शकरकंद खाना पसंद है तो कुछ बातों का ध्यान रखना बहुत जरूरी होता है क्योंकि कई स्थितियों में ये हानिकारक हो सकता है।
क्या आप उन लोगों में से हैं जो व्रत-उपवास के समय भी अपने लिए पौष्टिक फूड्स चुनना पसंद करते हैं। यहां पढ़ें ऐसी ही रेसिपी जो कई पोषक तत्वों से भरपूर हैं और बनाने में भी हैं आसान। (Mahashivratri Recipes)
महाशिवरात्रि व्रत में स्पेशल व्रत रेसिपी (MahaShivratri 2021 Vrat Recipe) बनानी चाहिए. इस साल शिवरात्रि उपवास में आप शकरकंद पराठा बना सकते हैं.शिवरात्रि पूजा में शकरकंद का उपयोग भी होता है.
भूनी हुई शकरकंद खाने से सेहत को बहुत फायदा होता है। गुलाबी रंग की यह जड़ें डायबिटीज, ब्लड प्रेशर और कमज़ोरी दूर होती है। कुछ स्टडीज में बताया गया है कि, शकरकंद खाने से एंटी-एजिंग प्रभाव होता है। यहां पढ़ें शकरकंद की रेसिपीज़।
क्या आप जानते हैं कि शकरकंद की तरह ही इसके पौधे की पत्तियां भी स्वादिष्ट और पौष्टिक होती हैं। इसीलिए, देश के कुछ हिस्सों में इन्हें भी भोजन में शामिल किया जाता है। स्वीट पोटैटो या शकरकंद की कोमल पत्तियों में एस्कॉर्बिक एसिड की अच्छी मात्रा पायी जाती है। वहीं, इसकी बड़ी पत्तियों में विटामिन बी6 की मात्रा ज्यादा होती है। इसीलिए, इसका सेवन सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है।
शकरकंद में पाये जाने वाले पोषक तत्व सेहत के लिए फायदेमंद होती हैं। होली जैसे त्योहार में बाजार की अनहेल्दी मिठाई खाने से अच्छा है घर पर ही हेल्दी व टेस्टी चीजें बनाएं। होली के त्योहार में घर पर शकरकंद की यह हेल्दी और टेस्टी खीर जरूर बनाएं। आइए जानते हैं शकरकंद की खीर बनाने का तरीका।
व्रत के समय कार्बोहाइड्रेट का पोषण आलू के सेवन से मिलता है। अगर आप भी इस बार व्रत रहें तो इस हलवे को जरूर ट्राई करें।
शकरकंद विटामिन ए, बी6, बी 12, बी 3 से भरपूर होती है।
पकौड़ों का अच्छा पर्याय है यह चाट
