Sodium

खाने में नमक लेते हैं बहुत कम, तो हो सकती हैं ये बीमारियां

क्या आप भी अपने भोजन में नमक की मात्रा कम रखते हैं? यदि हां, तो आपको कई शारीरिक समस्याएं हो सकती हैं।
नो सॉल्ट डायट: सेहत के लिए क्या नमक खाना बंद कर देना ठीक है।

सेहत का ख्याल रखते हुए लोग नमक की मात्रा को लेकर सचेत हो रहे हैं।
लो सोडियम नमक का सच क्या है ?

कम सोडियम (Low Sodium Salt) वाले नमक को बाजार से आप भी खरीदते हैं. लेकिन क्या कभी आपने सोचा कि, क्या सच में नमक से सोडियम कम किया जा सकता है ?
30 साल में और खतरनाक हुए हैं फास्‍ट फूड : शोध

अमेरिका में हुए एक शोध में यह बात सामने आई है कि पिछले तीस वर्ष में चिप्स का आकार, वर्गर में नमक और कैंडीज में मीठा पहले की तुलना में बहुत ज्यादा बढ़ गया है, जिसका सीधा सा अर्थ है कि आपके लिए बीमारियां अब और ज्यादा बढ़ गईं हैं।
मानसिक स्‍वास्‍थ्‍य के लिए नुकसानदायक हैं ‘टू मिनिट रेसिपीज’

बस दो मिनट, सुनने में भले ही अच्‍छा लगे पर यह हमारे मानसिक स्‍वास्‍थ्‍य के लिए बहुत खतरनाक है, एक शोध में सामने आया है कि ‘रेडी टू ईट’ यानी टू मिनिट रेसिपीज में डाला गया प्रीजर्वेटिव हमारे मानसि‍क स्‍वास्‍थ्‍य को बुरी तरह प्रभावित करता है।
जंक फूड आने वाले समय में और भी हो जाएंगे खतरनाक

हाल के वर्षों में रेस्टोरेंट या होटलों में हेल्दी खाने देने की होड़ तो मची है लेकिन जंक फूड की क्वालिटी में और भी गिरावट आ गयी है। जंक फूड खाने वालों की संख्या को देखते हुए इसे लंबे समय तक अच्छा रखने के लिए सोडियम की मात्रा भी ज्यादा उपयोग की जाने लगी है।
सिर चकराने में न करें सोडियम का अधिक सेवन, हो सकती है ये समस्या

अमेरिका में हुए एक शोध में यह बात सामने आई है कि जो लोग रोज की जरूरत से दोगुना ज्यादा नमक खाते हैं उसका सीधा असर उनकी उम्र पर पड़ता है और उनको दिल की बीमारियां भी जल्दी होने लगती हैं।
इन चीजों का अधिक सेवन आपकी हड्डियों को कर सकता है कमजोर

अल्‍कोहल के अधिक सेवन से भी हड्डियां कमजोर होने लगती हैं। कई बार तो हड्डियां इतनी कमजोर हो जाती हैं कि हलके से झटके से भी हड्डी टूट सकती है।
इन 7 तरह के खाद्य पदार्थों के कारण हो रही हैं आपकी हड्डियां और ज्यादा कमजोर

कुछ ऐसे आहार भी हैं जिनका प्रभाव हड्डियों के घनत्‍व पर पड़ता है।
जानें क्या है वाटर रिटेंशन से छुटकारा पाने के तरीके

मैग्नीशियम को अधिक मात्रा में लेते हैं तो इससे वाटर रिटेंशन को कम करने में मदद मिलती है।
प्रतिदिन 1 चम्मच नमक खाना आपके दिल के लिए होता है सुरक्षित : अध्ययन

अध्ययन में पाया गया है कि उन समुदायों और देशों में जहां लोग पोटैशियम से भरपूर फलों, सब्जियों, डेयरी खाद्य पदार्थ, आलू, नट्स और बीन्स आदि का सेवन करते हैं, वहां कार्डियोवैस्कुलर समस्याओं से होने वाली मृत्यु की संभावना काफी कम होती है।
मध्यम नमक का सेवन हेल्थ के लिए नुकसानदेह नहीं है, जानें नये शोध की बातें

सोडियम का स्तर अगर शरीर में बढ़ता है तो वह हार्ट अटैक के खतरे को भी बढ़ाता है और मौत का कारण बनता है।
पांच प्रकार के नमक में जानें आपके लिए है कौन सा है फायदेमंद

वैसे तो कुछ तत्वों को शरीर बनाता है लेकिन सोडियम और क्लोराइड का निर्माण हमारा शरीर नहीं कर पाता है इसलिये इसे हम अपनी डायट से लेते हैं।
ज़रूरत से अधिक पानी पीना हो सकता है ख़तरनाक

ओवर हाइड्रेशन के ख़तरों के बारे में जानने के लिए पढ़ें यह आर्टिकल।
हमारे देश में कम सोडियम वाली चीज़ वेरायटी कौन-सी है?

Mozzarella चीज़ में कम सोडियम होता है।
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खाने-पीने की कुछ चीज़ों से बचना चाहिए, क्योंकि उनसे डिहाइड्रेशन हो सकता है।
जंक फ़ूड खाना बंद कर देने से शरीर को होते हैं ये 7 फायदे

जंक फ़ूड छोड़ने से डायबिटीज का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है!
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