dahi wale aaloo recipe in hindi: आलू से बनी अनहेल्दी चीज़ों का स्वाद लोगों को ललचाता है और लोग उनके नुकसानों के बारे मे जानते-समझते हुए भी उन्हें खा लेते हैं। लेकिन, आलू खाने से मोटापा और पेट से जुड़ी परेशानियों के बढ़ने का खतरा भी बढता है। इसीलिए, अगर आप आलू का स्वाद लेना चाहते हैं और उसके नुकसान से भी बचना चाहते हैं तो, ट्राई कर सकते हैं ये हेल्दी रेसिपीदही वाली आलू करी।
यदि आप भी शिवरात्रि में कोई हेल्दी और पौष्टिक व्यंजन बनाने की रेसिपी ढूंढ रहे हैं, तो इस बार बनाएं आप थालीपीठ (Mahashivratri recipe 2020 in hindi)। जानें, थालीपीठ (Falahari thalipeeth recipe) बनाने की रेसिपी क्या है...
वजन कम करने के लिए हेल्दी नाश्ता (Weight Loss Healthy Breakfast) के तौर पर आप ओट्स और केला खाएं. ओट्स और केले के खास तत्व वेट लॉस में मददगार होते हैं. मोटापा कम करने और वजन घटाने के लिए ओट्स और केला हेल्दी ब्रेकफास्ट के तौर पर सप्ताह में 3 दिन खा सकते हैं.
हर साल 26 जनवरी को गणतंत्र दिवस पर तिरंगा रेसिपी (Republic day recipes) बनाते हैं. गणतंत्र दिवस 2020 में तिरंगा पोहा रेसिपी बनाएं. आइए जानते हैं तीन कलर में तिरंगा पोहा बनाने का आसान तरीका और विधि क्या है.
हर दिन कुछ नया नाश्ता हो तो आपको स्वाद बना रहता है. ब्रेकफास्ट को हेल्दी और टेस्टी रखने के लिए आप इन 7 नाश्तों का सेवन कर सकते हैं. सुबह के नाश्ते में इन चीजों के खाने से शरीर को पूरा पोषण मिलता है.
चना दाल नमकीन बनाने की विधि बहुत आसान है. आप घर पर भी हेल्दी चना दाल नमकीन बना सकते हैं. हेल्दी चना दाल नमकीन बनाने के लिए देसी घी, चना दाल और कुछ घरेलू मसालों की जरूरत होती है.
डायटीशियन रुजुता दिवेकर (Dietician Rujuta Diwekar) ने सर्दियों में नाश्ते के लिए आलू पराठा रेसिपी (Aloo Paratha Recipe) का सुझाव दिया है. अगर आप भी हेल्दी व फिट रहने के साथ आलू पराठा खाना चाहते हैं. तो रुजुता दिवेकर के बताए टिप्स के अनुसार आलू पराठा जरूर बनाएं. आलू पराठा बनाने का यह तरीका हेल्दी और टेस्टी आलू पराठा बनाता है.
बच्चे बैंगन खाना पसंद नहीं करते। तो वहीं जिन लोगों को बैंगन की सब्ज़ी या बैंगन का भर्ता खाने का मन नहीं होता। उनके लिए सर्दियों में वांगी मसाला भात की यह रेसिपी काम आ सकती है।
पैकेटबंद अनहेल्दी चीज़ों की बजाय आप देसी रेसिपीज़ अपनाएं। यह हेल्दी और पौष्टिक होती हैं, जो नैचुरल चीज़ों के पौष्टिक गुणों से भरपूर होती हैं। ऐसी ही एक रेसिपी है टमाटर का सार। टमाटर के पोषक तत्वों के साथ इसमें मिलाए जाने वाले मसाले और सब्ज़ियां सर्दियों में इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ आपको हेल्दी रहने में मदद करेंगी।
क्या आप जानते हैं कि शकरकंद की तरह ही इसके पौधे की पत्तियां भी स्वादिष्ट और पौष्टिक होती हैं। इसीलिए, देश के कुछ हिस्सों में इन्हें भी भोजन में शामिल किया जाता है। स्वीट पोटैटो या शकरकंद की कोमल पत्तियों में एस्कॉर्बिक एसिड की अच्छी मात्रा पायी जाती है। वहीं, इसकी बड़ी पत्तियों में विटामिन बी6 की मात्रा ज्यादा होती है। इसीलिए, इसका सेवन सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है।
खोया खाने से शरीर को कई फायदे होते हैं. सर्दियों खोया खाने से कई गंभीर बीमारियों का खतरा कम होता है. खोया में पाये जाने वाले पोषक तत्व हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए बेहतर होता है. खोया में कैल्शियम, विटामिन डी, विटामिन के और हाई प्रोटीन के साथ कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है. यह सभी पोषक तत्व शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले होते हैं.
डायबिटीज डाइट टिप्स (Diabetes diet tips) में बीन्स सलाद का विशेष महत्व है. कई तरह की फलियां और बीन्स मिलाकर बनने वाली यह डायबिटीज डाइट रेसिपी ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करती है. हेल्दी डाइट चार्ट में रोजाना बीन्स सलाद को शामिल करके डायबिटीज रोगी ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित कर सकते हैं.
बेबी पोटैटो से सर्दियों में एक अच्छा नाश्ता तैयार किया जा सकता है। इस हेल्दी और टेस्टी डिश का नाम है बेबी पोटैटो फ्राई। यह न केवल पेट भरेगा, बल्कि इस डिश में शामिल मसाले जैसे मेथी, काला जीरा और राई सर्दियों के मौसम में इम्यूनिटी बढ़ाने का भी काम करेंगे।
बच्चों को टिफिन में पैक करने के लिए सांजा एक अच्छा नाश्ता है। इसके अलावा एक साल बड़े बच्चों के लिए यह एक अच्छी वीनिंग रेसिपी है। सांजा में सूजी के रूप में गेंहू के गुण मौजूद होते हैं। वहीं यह पचने में आसान और बहुत पौष्टिक नाश्ता है।
पालक और बेसन से बनी ये रेसिपी लो-फैट है और साथ ही लो-कैलोरी। इसके अलावा इसमें पालक के पोषक तत्व और फाइबर के फायदे भी प्राप्त होते हैं। यह हेल्दी रेेसिपी है- स्टीम्ड पालक वड़ा।
पान का इस्तेमाल अलग-अलग तरह की रेसिपीज़ तैयार करने के लिए भी किया जाता है। पान से बनी ऐसी रेसिपी है पान शॉट, जो बच्चों के लिए भी हेल्दी और स्वादिष्ट ड्रिंक है।
एगलेस ऑमलेट, बिना अंडे के बने पैनकेक या वेफेल्स जैसे ही खाने की एक श्रेणी है, जिसे बहुराष्ट्रीय अमेरिकी पैनकेक हाउस आईहोप द्वारा प्रस्तुत किया गया है।
Healthy Recipe: प्रोटीन का अच्छा सोर्स हैं मखाने, व्रत में खाएं मखाने से बने लो-फैट कटलेट
पान का इस्तेमाल अलग-अलग तरह की रेसिपीज़ तैयार करने के लिए भी किया जाता है। पान से बनी ऐसी रेसिपी है पान शॉट, जो बच्चों के लिए भी हेल्दी और स्वादिष्ट ड्रिंक है।
एगलेस ऑमलेट, बिना अंडे के बने पैनकेक या वेफेल्स जैसे ही खाने की एक श्रेणी है, जिसे बहुराष्ट्रीय अमेरिकी पैनकेक हाउस आईहोप द्वारा प्रस्तुत किया गया है।
Healthy Recipe: प्रोटीन का अच्छा सोर्स हैं मखाने, व्रत में खाएं मखाने से बने लो-फैट कटलेट
आपको भी नवरात्रि (Navratri 2019) में चावल से बनी कोई रेसिपी खाने की इच्छा है, तो संवा के चावल से बनाएं संवा के पुलाव (samvat pulao recipe)। जानें, इसे बनाने का तरीका...
यदि आप व्रत में नमकीन खाना पसंद करती हैं, तो साबूदाने की खिचड़ी से थोड़ा अलग ट्राई करें। इस नवरात्रि (Navratri 2019) बनाएं फलाहारी नमकीन। इसमें कई चीजें डाली जाती हैं, जिससे यह काफी हेल्दी होता है। जानें, फलाहारी नमकीन बनाने की रेसिपी (falahari namkeen recipe)…
दमन स्थित होटल द देल्तीं के सीनियर शेफ विजेश मोदी ने एक शाकाहार व्यंजन का जिक्र किया है, जो न केवल नवरात्रि में व्रत के दौरान उपयुक्त है, बल्कि रोजमर्रा के भोजन में भी इसे खाया जा सकता है। इस रेसिपी का नाम है ''पैन कुक्ड रॉ बनाना कटलेट्स''।
नैचुरली-अनप्रोस्से़ड प्रोटीन प्राप्त करने के लिए मूंग दाल एक अच्छा स्रोत है। यह वेट लॉस के अलावा डायजेशन, मेटाबॉलिज़्म और फूर्ति बढ़ाने में मदद करता है। बॉलीवुड एक्ट्रेस और फिटनेस आइकॉन शिल्पा शेट्टी ने हाल ही में अपने सोशल मीडिया अकाउंट पर हरी मूंग दाल से बनी एक हेल्दी रेसिपी शेयर की।
नवरात्रि 2019 में यदि आप व्रत रखने वाले हैं, तो खुद को हेल्दी, फिट और एनर्जेटिक रखने के लिए बनाएं ये हेल्दी रेसिपी....
इसका सेवन आपके पेट के लिए बहुत अच्छा है। इसमें विटामिन ए, सी, मैग्नीशियम, कैल्शियम, आयरन और पोटेशियम भी पाया जाता है। जो सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है।
नवरात्रि में आप कई टेस्टी रेसिपी (navratri 2019 recipes) बनाकर सेवन कर सकते हैं। लोग सवां के चावल, बादाम-पिस्ता से तैयार हलवा, सिंघाड़े के आटे का हलवा आदि खाना पसंद करते हैं। ये सभी चीजें पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। इनके सेवन से आप दिन भर ऊर्जा से भरे रहेंगे। जानें, नवरात्रि में उपवास के दौरान खाए जाने वाले हेल्दी रेसिपी (navratri 2019 recipes) के बारे में...
यह जितना स्वादिष्ट है बनाने में उतना ही आसान भी है। पायसम का स्वाद मीठा और खुशबू वाला होता है।
ओणम त्योहार के दौरान ताज़ी, स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्ज़ियों से हेल्दी मील तैयार किया जाता है।
आटे, चावल, घी, नारियल और गुड से बनने वाला मोदक बेहद स्वादिष्ट होता है. मोदक के सेहत लाभ के बारे में भी लोगों को जानना चाहिए. जो लोग वेट लॉस कर रहे हैं उनके लिए मोदक का लड्डू बहुत फायदेमंद होता है. डायबिटीज रोगियों के लिए मोदक लड्डू खाना चाहिए या नहीं इसकी जानकारी जरूरी है.
बचे हुए चावल से आप कई रेसिपी बना सकती हैं। इसी में से एक रेसिपी है राइस ऑमलेट। इस रेसिपी को बनाने के लिए जो चीजें चाहिए वो घर में अक्सर उपलब्ध होती हैं। जानते हैं, राइस ऑमलेट बनाने की रेसिपी...
जानें, कौन से सलाद के सेवन करके आप अपने वजन को बढ़ने से रोक (Salad to Lose Weight) सकते हैं।
इस रक्षाबंधन पर अपने भाई को राखी बांधने के बाद इन पांच हेल्दी रेसिपी (Rakshabandhan Recipes) को जरूर खिलाएं. ये स्पेशल रक्षाबंधन हेल्दी रेसिपी घर पर आसनी से बनायी जा सकती है. हेल्दी-टेस्टी व स्वीट हेल्दी रेसिपी आपके भाई को रक्षाबंधन पर बहुत पसंद आएंगी.
आलू हर किसी को पसंद होता है। यदि आप इस रक्षाबंधन (2019) पूरी या फिर चावल के साथ खाने के लिए स्वादिष्ट आलू दम बनाने का सोच रही हैं, तो ये रही आलू दम बनाने की रेसिपी।
राखी पर अपने भाई का मुंह मीठा कराना चाहती हैं, तो स्वीट डिश बादाम फिरनी और केसर पिस्ता खीर (Rakshabandhan Recipes 2019) जरूर बनाएं। दोनों को बनाना है बेहद आसान। जानें इनकी रेसिपी...
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