माइक्रोन्यूट्रिएंट्स कौन-कौन से होते हैं? हर एक अंग के लिए किस तरह करता है काम
Types of Micronutrients : हमारे शरीर में कई तरह के माइक्रोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जिसके अलग-अलग कार्य हैं। आइए जानते हैं इस बारे में-
Types of Micronutrients : हमारे शरीर में कई तरह के माइक्रोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जिसके अलग-अलग कार्य हैं। आइए जानते हैं इस बारे में-
भारत की आधी से ज्यादा आबादी आयरन की कमी से जूझ रही है। वहीं हमारे शरीर में अन्य 7 पोषक तत्वों की भी बेहद कमी है। चलिए जानते हैं कौनसे हैं ये पोषक तत्व।
Micronutrient For Boost Immune System: विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के मुताबिक पोषक तत्व वह विटामिन और खनिज हैं, जिनकी न्यूनतम मात्रा की जरूरत शरीर को होती है। इस वजह से शरीर की इम्युनिटी स्वस्थ रहती है।
हमारी बॉडी को मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (Macronutrients) के साथ ही माइक्रोन्यूट्रिएंट्स (Micronutrients) की भी खास जरूरत होती है। आज हम आपको सेलिब्रिटी डाइट में माइक्रोन्यूट्रिएंट्स के फायदे और स्त्रोत (Benefits and source of Micronutrients) बता रहे हैं।
राष्ट्रीय पोषण संस्थान (एनआईएन) जो कि, भारतीय आयुर्विज्ञान अनुसंधान परिषद (आईसीएमआर) का एक हिस्सा है। एनआईए ने कहा कि फल, ड्राई फ्रूट्स, सब्ज़ियों में अधिक मात्रा में विभिन्न विटामिन्स और मिनरल्स जैसे माइक्रोन्यूट्रिएंट्स होते हैं। ये सूक्ष्म पोषक तत्व वाररस, इंफेक्शन और बीमारियों से लड़ने में शरीर की मदद करते हैं।
Diabetes Diet guidelines: डायबिटिक्स को कई तरह की सलाह और टिप्स दी जाती हैं। जो, उनके डायट से जुड़ी होती है। टाइप 2 डायबिटीज़ में कुछ माइक्रोन्यूट्रिएंट्स का सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है। इनसे ब्लड ग्लूकोज़ लेवल्स को कंट्रोल करना आसान हो जाता है।
संतुलित आहार (Balanced diet importance) अच्छे स्वास्थ्य के लिए जरूरी है, लेकिन बहुत से लोग इसका सही अर्थ नहीं जानते। एक संतुलित आहार का अर्थ भोजन की मात्रा से नहीं है, इसका अर्थ है सही मात्रा में सही पोषक तत्वों का सेवन करना।
शरीर में सूक्ष्म पोषक तत्वों की एक संतुलित मात्रा का मुख्य लाभ शरीर की संचालन प्रक्रिया के तहत कार्यों का प्रभावी रूप से समर्थन और निष्पादन करना है। कुछ सूक्ष्म पोषक तत्व एंटीऑक्सिडेंट के रूप में भी काम करते हैं और ऑक्सीडेटिव सेल की क्षति को रोकने में मदद करने के साथ ही साथ कैंसर और अल्जाइमर के खतरे को भी कम करते हैं।
विटामिन सी आयरन का अवशोषण बढ़ाने में हेल्प करता है।
खाने से मिलने वाले पोषक तत्वों का अवशोषण बढ़ाने के लिए यह टिप्स काम आ सकते हैं!
आप सॉरेल की पत्तियों के इस्तेमाल से पहले इसके सारे फायदे जान लें ।
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