ताजा बना गर्म खाना खाने से आपको बेहतर महसूस होता है। लेकिन, अगर आप बहुत गर्म खाना खाते हैं तो इससे आपकी हेल्थ को नुकसान हो सकता है।
कच्ची सब्जियों या फलों को भी लंबे समय तक स्टोर करने के लिए आप इन्हें फ्रीज में रख सकते हैं..हालांकि फ्रीज में रखने से पहले इन्हें पानी से अच्छी तरह धो लें और किसी साफ कपड़ों से सुखा कर ही इन्हें स्टोर करें।
आप इन तरीकों का उपयोग करके यह पहचानने की कोशिश कर सकते हैं कि फल और सब्जियां ताजी है या नहीं। इसके अलावा कई दुकानदार फलों और सब्जियों को ताजा दिखने के लिए जड़ों और फलों के सिरे को काट देते हैं। आमतौर पर सेब और अनार जैसे महंगे फलों के साथ ऐसा ही होता है।
लॉकडाउन की स्थिति में बार-बार घर से बाहर निकलना संभव नहीं है। ऐसे में फलों और सब्जियों को खरीदते समय कुछ खास बातों का ध्यान रखना जरूरी है ताकि वो अधिक दिनों तक फ्रेश रह सकें।
बरसात के मौसम में यानी मॉनसून में पानी, फल और सब्जियों में कुछ इस तरह के बैक्टीनरियाज आ जाते हैं जो हमें बीमार कर सकते हैं। वहीं इस मौसम में पनपने वाले मच्छ र तो और भी बड़ी समस्याू हैं।
नमक में सोडियम क्लोराइड होता है, जिसके कारण अगर किसी चीज के ऊपर इसे लगा दिया जाए तो वह सामान भी जल्दी खराब नहीं होता।
जब लोग अंडे को उबालकर खाते हैं तो अक्सर जान नहीं पाते कि अंडा फ्रेश अथवा खराब है।
साफ-सफाई का जितना ध्यान रखेंगे, फूड प्वाइजनिंग होने का खतरा उतना ही कम होता जाएगा।
आप इन तरीकों का उपयोग करके यह पहचानने की कोशिश कर सकते हैं कि फल और सब्जियां ताजी है या नहीं। इसके अलावा कई दुकानदार फलों और सब्जियों को ताजा दिखने के लिए जड़ों और फलों के सिरे को काट देते हैं। आमतौर पर सेब और अनार जैसे महंगे फलों के साथ ऐसा ही होता है।
लॉकडाउन की स्थिति में बार-बार घर से बाहर निकलना संभव नहीं है। ऐसे में फलों और सब्जियों को खरीदते समय कुछ खास बातों का ध्यान रखना जरूरी है ताकि वो अधिक दिनों तक फ्रेश रह सकें।
नमक में सोडियम क्लोराइड होता है, जिसके कारण अगर किसी चीज के ऊपर इसे लगा दिया जाए तो वह सामान भी जल्दी खराब नहीं होता।
जब लोग अंडे को उबालकर खाते हैं तो अक्सर जान नहीं पाते कि अंडा फ्रेश अथवा खराब है।
साफ-सफाई का जितना ध्यान रखेंगे, फूड प्वाइजनिंग होने का खतरा उतना ही कम होता जाएगा।
ताजा बना गर्म खाना खाने से आपको बेहतर महसूस होता है। लेकिन, अगर आप बहुत गर्म खाना खाते हैं तो इससे आपकी हेल्थ को नुकसान हो सकता है।
बरसात के मौसम में यानी मॉनसून में पानी, फल और सब्जियों में कुछ इस तरह के बैक्टीनरियाज आ जाते हैं जो हमें बीमार कर सकते हैं। वहीं इस मौसम में पनपने वाले मच्छ र तो और भी बड़ी समस्याू हैं।
