Safe Food Handling Tips: खाना पकाते समय खास साफ-सफाई रखना बेहद जरूरी होता है, क्योंकि खाना पकाते समय स्वच्छता न रख पाने यानी दूषित भोजन खाने 200 से भी ज्यादा बीमारियां होने के खतरे को बढ़ा देता है।
इतना ही नहीं, फैक्ट्री में बनने वाला पनीर, नॉनवेज, अनाज, बाजरा और फलियां का प्रोसेस्ड आटा, एनर्जी ड्रिंक्स, दूध, कोल्ड ड्रिंक्स और जूस जैसी चीजों को भी ICMR ने ग्रुप सी कैटेगरी में ही रखा है।
कच्ची सब्जियों या फलों को भी लंबे समय तक स्टोर करने के लिए आप इन्हें फ्रीज में रख सकते हैं..हालांकि फ्रीज में रखने से पहले इन्हें पानी से अच्छी तरह धो लें और किसी साफ कपड़ों से सुखा कर ही इन्हें स्टोर करें।
प्लास्टिक के बर्तन में खाना माइक्रोवेव करने से स्वास्थ्य को कई नुकसान हो सकते हैं और बांझपन जैसी गंभीर समस्याओं को सामना भी करना पड़ सकता है। चलिए जानते हैं क्या है माइक्रोवेव में खाना गर्म करने का सरी तरीका
दूषित या खराब खाना खाने से पेट, किडनी, पाचन तंत्र से जुड़ी कई प्रकार की बीमारियां हो सकती हैं वहीं, कैंसर जैसी गम्भीर बीमारियों की भी वजह बन सकता है दूषित भोजन।
7 जून को विश्व खाद्य सुरक्षा (World Food Safety Day 2020) दिन मनाया जाता है। इस वर्ष कोरोना महामारी से जूझ रही दुनिया की आबादी के लिए विश्व स्वास्थ्य संगठन ने कुछ खास गाइडलाइन्स दी हैं। इसमे, लोगों को सुरक्षित भोजन से जुड़ी कुछ खास सावधानियों और आदतों को अपनाने की अपील की गयी है। जिसकी मदद से लोगों को खाद्य जनित बीमारियों जैसे फूड पॉयज़निंग आदि से बचने में सहायता होगी।
पूरी दुनिया में दूषित या खराब खाद्य पदार्थ खाने से (Contaminated foods) लाखों लोग कई तरह की बीमारियों (Foodborne Diseases) की चपेट में आ जाते हैं। ऐसे में जरूरी है कि आप जो भी खाएं वह साफ हो। घर पर जो भी खाना बनाएं, वो अच्छी तरह से पका हुआ हो। जानें, कुछ फूडबॉर्न बीमारी के कारणों और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के तरीकों के बारे में यहां...
World Food Safety Day 2020: डब्ल्यूएचओ के आंकड़े बताते हैं कि दुनियाभर में लगभग 10 में से 1 लोग दूषित खाने की वजह से बीमार पड़ते हैं। यह आंकड़ा बहुत ही खतरनाक है।
हर साल 7 जून को 'विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस' (World Food Safety Day 2020) मनाया जाता है। इस दिन लोगों को अपने खाने की सुरक्षा के प्रति ध्यान देने के लिए जागरूक किया जाता है। सबसे ज्यादा लोग दूषित भोजन खाने के बाद फूड प्वॉइजनिंग से बीमार होते हैं। इसे नजरअंदाज करना खतरनाक भी हो सकता है। ऐसे में इसके लक्षणों को जानकर कुछ आसान से घरेलू उपचार के जरिए इसे ठीक किया जा सकता है।
विश्व स्वास्थ संगठन ने फूड सेफ्टी (Food Safety Tips ) को लेकर कुछ हेल्थ टिप्स शेयर किए हैं। इसके साथ इसकी जरूरतों पर भी महत्वपूर्ण बातें शेयर की हैं। जानें, भोजन को सुरक्षित रखने के लिए किन पांच तरीकों का इस्तेमाल किया जा सकता है।
आल इंडिया नेटवर्क प्रोजेक्ट एंड पेस्टिसाइड रेसिड्यूस, भारतीय कृषि अनुसंधान केंद्र (Indian Agricultural Research Center) के वैज्ञानिक के. के. शर्मा ने कहा है कि भारतीय खाद्य पदार्थ (Indian food) पूरी तरह सुरक्षित और सेहतमंद है।
खराब या दूषित खाना खाने की वजह से प्रत्येक साल लगभग 420,000 लोगों की मौत हो जाती है. डब्ल्यूएचओ यूरोपीय क्षेत्र की रिपोर्ट के अनुसार दूषित या जहरीला खाना खाने से लगभग 44 लोग रोजाना मर जाते हैं.
दुनिया भर में स्ट्रीट फूड के चहेते मिल जाएंगे। स्ट्रीट फूड के इसी स्वाद को उसके दीवानों तक पहुंचाने के लिए दिल्ली में शुरू हुआ है स्ट्रीट फूड फेस्टिवल।
'डोंट ईट द न्यूज' अभियान की शुरुआत के दो सप्ताह के भीतर ही पांच लाख से अधिक सादे पेपर वितरित किया जा चुके हैं।
धातु के बर्तन में खाना बनाने और खाने के कई लाभ होते हैं।
आज भारत में प्रत्येक 5 में से एक या अधिक मौतों का कारण हृदय एवं धमनी रोग हैं।
Safe Food Handling Tips: खाना पकाते समय खास साफ-सफाई रखना बेहद जरूरी होता है, क्योंकि खाना पकाते समय स्वच्छता न रख पाने यानी दूषित भोजन खाने 200 से भी ज्यादा बीमारियां होने के खतरे को बढ़ा देता है।
प्लास्टिक के बर्तन में खाना माइक्रोवेव करने से स्वास्थ्य को कई नुकसान हो सकते हैं और बांझपन जैसी गंभीर समस्याओं को सामना भी करना पड़ सकता है। चलिए जानते हैं क्या है माइक्रोवेव में खाना गर्म करने का सरी तरीका
दूषित या खराब खाना खाने से पेट, किडनी, पाचन तंत्र से जुड़ी कई प्रकार की बीमारियां हो सकती हैं वहीं, कैंसर जैसी गम्भीर बीमारियों की भी वजह बन सकता है दूषित भोजन।
7 जून को विश्व खाद्य सुरक्षा (World Food Safety Day 2020) दिन मनाया जाता है। इस वर्ष कोरोना महामारी से जूझ रही दुनिया की आबादी के लिए विश्व स्वास्थ्य संगठन ने कुछ खास गाइडलाइन्स दी हैं। इसमे, लोगों को सुरक्षित भोजन से जुड़ी कुछ खास सावधानियों और आदतों को अपनाने की अपील की गयी है। जिसकी मदद से लोगों को खाद्य जनित बीमारियों जैसे फूड पॉयज़निंग आदि से बचने में सहायता होगी।
पूरी दुनिया में दूषित या खराब खाद्य पदार्थ खाने से (Contaminated foods) लाखों लोग कई तरह की बीमारियों (Foodborne Diseases) की चपेट में आ जाते हैं। ऐसे में जरूरी है कि आप जो भी खाएं वह साफ हो। घर पर जो भी खाना बनाएं, वो अच्छी तरह से पका हुआ हो। जानें, कुछ फूडबॉर्न बीमारी के कारणों और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के तरीकों के बारे में यहां...
World Food Safety Day 2020: डब्ल्यूएचओ के आंकड़े बताते हैं कि दुनियाभर में लगभग 10 में से 1 लोग दूषित खाने की वजह से बीमार पड़ते हैं। यह आंकड़ा बहुत ही खतरनाक है।
हर साल 7 जून को 'विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस' (World Food Safety Day 2020) मनाया जाता है। इस दिन लोगों को अपने खाने की सुरक्षा के प्रति ध्यान देने के लिए जागरूक किया जाता है। सबसे ज्यादा लोग दूषित भोजन खाने के बाद फूड प्वॉइजनिंग से बीमार होते हैं। इसे नजरअंदाज करना खतरनाक भी हो सकता है। ऐसे में इसके लक्षणों को जानकर कुछ आसान से घरेलू उपचार के जरिए इसे ठीक किया जा सकता है।
विश्व स्वास्थ संगठन ने फूड सेफ्टी (Food Safety Tips ) को लेकर कुछ हेल्थ टिप्स शेयर किए हैं। इसके साथ इसकी जरूरतों पर भी महत्वपूर्ण बातें शेयर की हैं। जानें, भोजन को सुरक्षित रखने के लिए किन पांच तरीकों का इस्तेमाल किया जा सकता है।
आल इंडिया नेटवर्क प्रोजेक्ट एंड पेस्टिसाइड रेसिड्यूस, भारतीय कृषि अनुसंधान केंद्र (Indian Agricultural Research Center) के वैज्ञानिक के. के. शर्मा ने कहा है कि भारतीय खाद्य पदार्थ (Indian food) पूरी तरह सुरक्षित और सेहतमंद है।
खराब या दूषित खाना खाने की वजह से प्रत्येक साल लगभग 420,000 लोगों की मौत हो जाती है. डब्ल्यूएचओ यूरोपीय क्षेत्र की रिपोर्ट के अनुसार दूषित या जहरीला खाना खाने से लगभग 44 लोग रोजाना मर जाते हैं.
दुनिया भर में स्ट्रीट फूड के चहेते मिल जाएंगे। स्ट्रीट फूड के इसी स्वाद को उसके दीवानों तक पहुंचाने के लिए दिल्ली में शुरू हुआ है स्ट्रीट फूड फेस्टिवल।
'डोंट ईट द न्यूज' अभियान की शुरुआत के दो सप्ताह के भीतर ही पांच लाख से अधिक सादे पेपर वितरित किया जा चुके हैं।
धातु के बर्तन में खाना बनाने और खाने के कई लाभ होते हैं।
आज भारत में प्रत्येक 5 में से एक या अधिक मौतों का कारण हृदय एवं धमनी रोग हैं।
इतना ही नहीं, फैक्ट्री में बनने वाला पनीर, नॉनवेज, अनाज, बाजरा और फलियां का प्रोसेस्ड आटा, एनर्जी ड्रिंक्स, दूध, कोल्ड ड्रिंक्स और जूस जैसी चीजों को भी ICMR ने ग्रुप सी कैटेगरी में ही रखा है।
कच्ची सब्जियों या फलों को भी लंबे समय तक स्टोर करने के लिए आप इन्हें फ्रीज में रख सकते हैं..हालांकि फ्रीज में रखने से पहले इन्हें पानी से अच्छी तरह धो लें और किसी साफ कपड़ों से सुखा कर ही इन्हें स्टोर करें।
