रोज 1 आंवला खाने से क्या होता है?

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What if I eat one amla daily: आंवले में विटामिन सी और विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते है, लेकिन क्या आप जानते है रोज 1 आंवला खाने से क्या हो सकता है? (Rozana Ek Amla Khane se kya Hot hai) आइए जानते है इसके बारे में-

Written by Ashu Kumar Das | Published : November 16, 2025 11:44 AM IST

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रोज 1 आंवला खाने से क्या होता है?

What if I Eat One Amla Daily: आंवला एक सुपरफूड है। सर्दियों में बड़ी मात्रा में बाजार में आ जाते हैं और लोग इसका सेवन करते हैं। आंवले में विटामिन सी,  टैनिन, पॉलीफेनोल्स, एलेजिक एसिड, गैलिक एसिड और अन्य फ्लैवोनोइड्स पाए जाते हैं। सर्दियों में आंवला खाने से शरीर न सिर्फ रोग मुक्त होता है, बल्कि ये बालों और त्वचा की खूबसूरती में भी चार चांद लगाता है। लेकिन कभी आपने सोचा है कि अगर आप रोज 1 आंवला खाते हैं, तो इससे शरीर में क्या-क्या बदलाव होते हैं? आइए जानते हैं इस सवाल का जवाब।

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आंवले के पोषक तत्व

जयपुर के महात्मा गांधी अस्पताल की डाइटिशियन प्रांजल कुमत का कहना है कि 100 ग्राम आंवले में लगभग 44-48 किलो कैलोरी, 600-700 मिलीग्राम विटामिन सी, 0.9-1.0 ग्राम प्रोटीन, 0.6 ग्राम फैट और 10.2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है। इसके अलावा आंवला आयरन, कैल्शियम, फास्फोरस, विटामिन ए, बी1 और बी2 जैसे पोषक तत्व भी पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं। आइए जानते हैं रोज 1 आंवला खाने से शरीर में क्या होता है। Also Read - International Childhood Cancer Day 2026: भारत में क्यों बढ़ रहा है बचपन में होने वाला कैंसर? पेरेंट्स को क्या करना चाहिए?

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ऑक्सीडेटिव तनाव कम करता है

डाइटिशियन प्रांजल कुमत के अनुसार, आंवले में विटामिन- सी व पॉलीफेनोल्स पर्याप्त मात्रा में होता है। रोज 1 आंवला खाने से शरीर का ऑक्सीडेटिव तनाव (oxidative stress) को कम होता है। इससे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। जिससे बदलते मौसम में होने वाले सर्दी, जुकाम, बुखार और अन्य वायरल इंफेक्शन का खतरा कम होता है।

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पाचन से जुड़ी बीमारी होती है दूर

आंवला खाने से पाचन से जुड़ी परेशानियां दूर होती हैं। आंवला डाइजेस्टिव फायर यानी की पेट की अग्नि को बैलेंस करता है। इससे एसिडिटी, गैस और पेट की जलन दूर होती है। रोज 1 आंवला खाने से पेट में गुड बैक्टीरिया बढ़ते है, जिससे गट हेल्थ बेहतर बनती है। आंवला खाने से मल को मुलायम बनाता है और मल त्याग की प्रक्रिया आसान हो जाती है। जब मल सही तरीके से साफ होता है, तो पाचन स्वयं ही दुरुस्त हो जाता है। Also Read - कब्ज की समस्या को जड़ से खत्म करेगा केसर का पानी, नहीं पड़ेगी घंटों तक टॉयलेट में बैठने की जरूरत

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लिवर को दुरुस्त रखता है

आंवले में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो लिवर की सूजन को कम करते हैं। ISAR पब्लिशर पर प्रकाशित रिसर्च के अनुसार, 40 दिनों तक रोजाना सिर्फ 1 आंवला खाने से लिवर की सूजन कम होती है। इसमें आयरन, कॉपर, विटामिन B, विटामिन C और विटामिन E जैसे तत्व होते हैं, जो लिवर सेल्स की मरम्मत और कार्य सुधार लाते हैं। आंवला के पोषक तत्व फैटी लिवर जैसी बीमारी को भी दूर करते हैं। इसके अलावा ये फल जंक, प्रोसेस्ड फूड खाने की वजह से होने वाले लिवर डैमेज से भी बचाते हैं।

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बाल बनते है खूबसूरत

आंवले के पोषक तत्व स्कैल्प को पोषण देकर बालों का झड़ना, टूटना और गिरना बंद करते है। डाइटिशियन का कहना है कि आंवले मे फाइटोन्यूट्रिएंट्स के साथ विटामिन और मिनरल पाए जाते हैं, जो स्कैल्प में ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ावा देते हैं, जिससे बालों की ग्रोथ बढ़ती है। रोज 1 आंवला खाने से आप बालों की समस्या को हमेशा ही दूर कर सकते है। Also Read - Weight Loss Alert: क्या कॉफी है सबसे सस्ता फैट बर्नर?

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स्किन ग्लोइंग बनाता है

सर्दियों मे रोज 1 आंवला खाने से स्किन को मॉइस्चर मिलता है। ये ड्राई और पपड़ीदार स्किन से राहत दिलाता है। विटामिन सी का अच्छा सोर्स होने के कारण आंवला त्वचा पर होने वाले दाग-धब्बों को कम करता है। साथ ही, उम्र से पहले होने वाले झाइयों व झुर्रियों को कम करता है।

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ब्लड शुगर को करता है कम

डायबिटीज या उसमें जोखिम वाले लोगों के लिए आंवला बहुत फायदेमंद होता है। कुछ अध्ययन बताते हैं कि आंवला का सेवन फास्टिंग ब्लड-शुगर व पोस्ट मील (post-meal) शुगर को कम करने में मदद करता है। एक्सपर्ट के अनुसार, आंवला में फाइबर व पॉलीफेनोल्स शुगर अब्जॉर्प्शन (absorption) को धीमा कर सकते हैं। रोज 1 आंवला खाने से इन्सुलिन-सेंसिटिविटी (insulin sensitivity) को बेहतर बनाया जा सकता है। Also Read - पित्त को संतुलित करने के लिए क्या खाएं? जानें ठंडी तासीर की चीजों की लिस्ट

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निष्कर्ष

डाइटिशियन के साथ बातचीत के आधार पर हम ये कह सकते हैं कि रोज 1 आंवला खाने से बीमारियों से दूर रहा जा सकता है। आंवला लिवर की सूजन, डायबिटीज जैसी बीमारियां कंट्रोल करता है। इसके अलावा ये बाल की लंबाई भी बढ़ाता है और त्वचा के दाग-धब्बों को दूर करता है। इसलिए अपनी डाइट में रोजाना 1 आंवला जरूर शामिल करें।