वजन कम करने के लिए कौन से आटे की रोटी खाएं, जानिए वजन कम करने वाले 5 आटे

Atta For Weight Loss: गेंहूं के आटे से बनी रोटियां खाने के बजाय इन 5 अनाजों की आटे की रोटियां वजन कम करने में मददगार साबित हो सकती हैं।

Written by Atul Modi | Published : November 10, 2022 4:02 PM IST

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कौन सा आटा खाने से वजन कम होता है?

आपके घर में किस आटे की रोटी बनती है? कभी सोचा है आटे का वेट लॉस (Atta For Weight Loss) से क्‍या सबंध है? तो चलिए हम आपको देते हैं एक गुड न्‍यूज। जी हां, अब आप आटे के कई विकल्‍पों में से किसी एक को चुन सकते हैं। जो कहीं अधिक हेल्‍दी व वजन घटाने में मददगार हैं। जब भी हम वजन घटाने की सोचते हैं, तो मन में पहला ख्‍याल यही आता है कि रोटी, चावल व ब्रेड खाना कम कर दें। जिससे कि शरीर में जाने वाले कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम की जा सके। अगर रोटी ही वजन पर काबू रखने का हथियार बन जाए तो कैसा रहेगा। यहां हम आपको विस्तार से बता रहे हैं कि कौन सा आटा खाने से वजन कम होता है?

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बाजरे का आटा - Bajre Ka Atta For Weight Loss

बाजरे का आटा बेहद पौष्टिक होता है जिसे गेहूं की रोटी की जगह खाया जा सकता है। बाजरे की रोटी न केवल वजन घटाने बल्कि डायबिटीज के रोगियों के लिए भी लाभदायक है। ऐसा इसलिए क्‍योंकि इसमें जीआई का स्‍तर कम होता है जो रक्‍त में शर्करा की मात्रा को नियंत्रित रखने में मददगार है। बाजरा पचने में आसान, कोलेस्‍ट्रॉल को कम करता व कई तरह के कैंसर से शरीर की रक्षा करता है। गेहूं की रोटी की तरह ही बाजरे की रोटी दाल या सब्‍जी के साथ खाई जा सकती है। यह गेहूं की रोटी के मुकाबले मुलायम कम लेकिन स्‍वास्‍थ्‍य के लिए लाभदायक है जिसे अपने खाने में शामिल करना चाहिए।  Also Read - गर्मियों में इन 5 तरीकों से रखें अपने चेहरी की त्वचा का ध्यान, हर कोई पूछेगा कैसे आया इतना ग्लो?

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जई का आटा - Oats Flour For Weight Loss

जई का आटा धरती पर मौजूद अनाजों में सबसे स्‍वस्‍थ माना जाता है। जई का आटा ग्लूटन फ्री, और विटामिन, मिनरल्‍स, फाइबर और एंटीऑक्‍सिडेंट में रिच होता है। इसका आटा वजन घटाने, रक्‍त में शर्करा की मात्रा को नियंत्रित करने, और दिल की बीमारियों का खतरा कम करने में सहायक है। आप घर पर ही जई को पीसकर आटा तैयार कर सकते या बाजार से खरीद सकते हैं।

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किनोआ का आटा - Quinoa Flour For Weight Loss

किनोआ में न सिर्फ अधिक मात्रा में फाइबर बल्कि पौष्टिक तत्‍व व मिनरल्‍स जैसे कि फोलेट, मैग्‍नीशियम, जिंक, और आयरन भी भरपूर मात्रा में होता है। फाइबर से भरपूर खाना, जैसे कि किनोआ हमारे शरीर में पाचन की क्रिया को आसान बनाता है। फाइबर रिच डाइट हेल्‍दी बॉडी वेट को मेंटेन करने में सहायक है। किनोआ की एक रोटी में 75 कैलोरी जबकि गेहूं के आटे से बनी रोटी में 120 कैलेारी तक होती हैं। यह आटा ऐसे लोगों के लिए बढिया है जो ग्‍लटन इनटॉलरेंट हैं। यह प्रोटीन का बढ़िया स्रोत व मेटाबॉलिज्‍म में सहायक है।  Also Read - क्या खाली पेट केला खा सकते हैं? जानें कौन-खाएं और कौन-परहेज करें

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बेसन का आटा - Chana Atta Roti For Weight Loss

बेसन का आटा रिफाइंड गेहूं के आटे का बेहतरीन विकल्‍प है। इसमें न केवल प्रोटीन व फाइबर होता है बल्कि कम कैलोरी वाला भी है। यह सेलियक बीमारियों जैसे ग्लूटन इनटॉलरेंस, गेहूं से एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए अच्‍छा विकल्‍प है। खाने में यह गेहूं के आटे के गुण रखता है। इसमें मिनरल, विटामिन, आयरन व फोलेट में रिच होने के कारण अनीमिया के इलाज में सहायक है। रक्‍त में शर्करा की मात्रा को भी काबू रखने में मदद करता है।

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ज्‍वार का आटा - Jowar Ka Atta For Weight Loss

ज्‍वार का आटा ग्लूटन फ्री होने के साथ ही इसमें प्रोटीन, फाइबर, कैल्‍शि‍यम, आयरन और विटामिन भरपूर होता है। यह कहते हैं कि खराब पाचन को ठीक, रक्‍त में शर्करा की मात्रा को नियंत्रित रखता व दिल की सेहत बेहतर बनाता है। अगर आपको सिर्फ ज्‍वार के आटे की रोटी बनाना कठिन लगे तो इसमें थोड़ा गेहूं का आटा मिला सकते हैं।  Also Read - डाउन सिंड्रोम में दिल की बीमारी का बड़ा खतरा! जन्म के बाद ये टेस्ट कराना जरूरी