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कच्ची लाल प्याज से कंट्रोल होगा Bad Cholesterol! जानें कितनी मात्रा में प्याज खाने से खुलेंगी आपकी बंद नसें

आइए आपको बताते हैं कि कैसे आप सिर्फ प्याज की मदद से कोलेस्ट्रॉल को कम (How onion reduces cholesterol) कर सकते हैं।

Written by Jitendra Gupta | Published : March 23, 2023 4:59 PM IST

कच्ची लाल प्याज से कंट्रोल होगा Bad Cholesterol!

High cholesterol : कोलेस्ट्रॉल घटाने के लिए लोग क्या-क्या नहीं करते फिर चाहे वो दवाओं का सही समय पर सेवन हो या फिर घरेलू नुस्खों को आजमाना। लेकिन जब आपकी थाली में मौजूद एक चीज ही आपके लिए ये काम कर दे, तो? जी हां, आपकी थाली में मौजूद कच्चा प्याज ही कोलेस्ट्रॉल (Onion in High Cholesterol)के लिए संजीवनी बूटी साबित हो सकता है। अब तो रिसर्च ने भी मान लिया है कि प्याज में कोलेस्ट्रॉल लेवल को प्रभावित करने वाले गुण होते हैं। आपको बता दें कि हाई कोलेस्ट्रॉल लेवल न सिर्फ आपकी नसों को पतला बनाने का काम करता है बल्कि ह्रदय रोग के खतरे को भी बढ़ाता है। आइए आपको बताते हैं कि कैसे आप सिर्फ प्याज की मदद से कोलेस्ट्रॉल को कम (How onion reduces cholesterol) कर सकते हैं।

1-कोलेस्ट्रॉल खतरनाक क्यों? (How Cholesterol Is Dangerous)

आपकी नसों में जमा होने वाला कोलेस्ट्रॉल आपकी धमनियों को पतला बनाने का काम करता है और इस वजह से खून के साथ-साथ ऑक्सीजन सही तरीके से आपकी नसों में नहीं घूम पाती है। ये दिक्कत आपके दिल के साथ-साथ दूसरे अंगों को भी प्रभावित करती है। बैड कोलेस्ट्रॉल की वजह से कई बार नसें ब्लॉक भी हो जाती हैं, जिसकी वजह से हार्ट अटैक होता है।  Also Read - सुबह बिना जोर लगाए आसानी से होगा पेट साफ, जानिए उपाय

2-कोलेस्ट्रॉल के लिए प्याज? (Onion In Cholesterol)

रिसर्च में ये सामने आया है कि प्याज न सिर्फ शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल को बनाए रखता है ब्लकि बैड कोलेस्ट्रॉल को भी बाहर निकालता है। इतना ही नहीं प्याज का सेवन ह्रदय रोग के खतरे को कम करता है। प्याज एलडीएल कोलेस्ट्रॉल से अच्छे तत्वों को निकालकर लिवर तक पहुंचाता है, जहां से ये बाहर निकल जाता है।

3-कौन सी प्याज खाएं? (Which Onino Is Beneficial In Cholesterol)

रॉयल सोसायटी ऑफ कैमिस्ट्री जर्नल फूड एंड फंक्शन में प्रकाशित इस रिसर्च में लाल प्याज खाने की सलाह दी गई है। हालांकि अभी चीनी वैज्ञानिक प्याज से मिलने वाले दूसरे हेल्दी फायदों का पता लगाने में जुटे हुए हैं। प्याज का सेवन लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन और एलडीएल लेवल को कम करता है और एचडीएल को बढ़ाता है।  Also Read - दूध के साथ खजूर खाने से मिलते हैं ये 7 जबरदस्त फायदे

4-20% तक कम होता है कोलेस्ट्रॉल (Onion Reduces Cholesterol)

प्याज खाने वाले लोगों में दूसरे समूह के लोगों की तुलना में 11.2 से 20.3 फीसदी तक कोलेस्ट्रॉल लेवल कम पाया गया है। शोध के मुताबिक, ये नतीजे महत्वपूर्ण हैं हालांकि प्याज खाने से इंसानी शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल के प्रभाव का सटीक पता लगाने के लिए अभी और शोध की आवश्यकता है।

5-ब्लड शुगर भी रखे कंट्रोल (Onion Control Blood Sugar In Hindi)

कई शोध में ये भी सामने आ चुका है कि प्याज, डायबिटीज रोगियों के लिए भी बहुत फायदेमंद है। प्याज का ग्लाइसिमिक इंडेक्स सिर्फ 10 है यानि बहुत कम। इसके अलावा इसमें कार्ब की मात्रा भी बहुत कम पाई जाती है। कुलमिलाकर प्याज आपके दिल की सेहत के लिए बहुत अच्छा है, जो पाचन को भी बेहतर बनाने में मदद करता है।  Also Read - Rich Girl Names Indian : अपनी अनमोल बेटी को दें ये यूनिक और क्यूट से नाम