Written By: Editorial Team | Published : December 11, 2017, 2:05 PM
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सर्दियों में अगर खाने के बाद कुछ मीठा खाने को मिल जाए, तो खाने का मजा दोगुना बढ़ जाता है। जाहिर है हम केक, चॉकलेट और कुकीज की बात नहीं कर रहे हैं क्योंकि इन चीजों से आपका ब्लड शुगर लेवल प्रभावित हो सकता है। हम आपको कुछ ऐसे इंडियन डेजर्ट बता रहे हैं जो हेल्दी और टेस्टी हैं और सर्दियों में आपको गर्म रखते हैं। चलिए जानते हैं क्या-क्या हैं वो।
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गोंद के लड्डू- गोंद गर्मी पैदा करता है। इन्हें गोंद, घी, चीनी, आटा, नट्स और ड्राई फ्रूट्स से बनाया जाता है। आप इन्हें उड़द दाल के आटे से भी बना सकते हैं।
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नोलेन गुरेर पायेश- यह एक बंगाली डेजर्ट है जिसे दूध, चावल और गुड़ से बनाया जाता है। सर्दियों के लिए यह बेहतर चीज है आप इसे ड्राई फ्रूट्स से गार्निश कर सकते हैं।
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गसगसे (Gasagase)- पॉपी सीड्स, दूध, गुड़, इलायची, नारियल और चावल के आटे के साथ बनने वाली यह डिश कर्नाटक में सर्दियों में खाई जाती है। इससे आपको अच्छी नींद आती है, हृदय और हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार होता है।
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तिल का लड्डू, गजक- इन चीजों को देश के कई राज्यों में खाया जाता है। तिल आपके शरीर में गर्मी पैदा करता है। सबसे बड़ी बात इन चीजों को चीनी की बजाय गुड़ से बनाया जाता है।
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गाजर का हलवा
