कैल्शियम की कमी होने पर खाएं ये कैल्शियम रिच फूड, बनेंगी हड्डियां मजबूत

कैल्शियम से भरपूर फूड्स calcium rich food in hindi: हेल्दी बॉडी और हेल्दी बोन्स के लिए कैल्शियम के महत्व के बारे में सभी जानते हैं। समय-समय पर रिसर्च और स्टडीज में बार-बार यह बात दोहरायी जाती रही है कि, शरीर के लिए जरूरी पोषण के लिए सभी प्रकार के विटामिन और मिनरल्स की जरूरत होती है. हड्डियों की मजबूती के लिए कैल्शियम (calcium) और विटामिन डी (Vitamin D) की जरूरत होती है. अगर शरीर में कैल्शियम की कमी रहती है तो हड्डियां कमजोर होने लगती है. हड्डियों में कमजोरी आने पर गठिया, ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियां हो जाती है. डेली डाइट में संतुलित भोजन की तरह कैल्शियम वाले खाद्य पदार्थ (calcium rich food in hindi) भी शामिल होने चाहिए. अगर आप अपनी डाइट में कैल्शियम वाले फूड शामिल नहीं करते हैं, तो यहां जान लें कौन-कौन से फूड कैल्शियम का निर्माण करते हैं. (calcium rich food in hindi)डेयरी खाद्य पदार्थ शाकाहारी लोगों के लिए कैल्शियम के लिए दूध, दही, पनीर सबसे अच्छे फूड होते हैं. डेयरी खाद्य पदार्थ में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है. दूध, दही और पनीर को अपनी डाइट में आप कई तरह से शामिल कर सकते हैं. नाश्ते और रात के खाने में दूध का सेवन ज्यादा फायदेमंद होता है.रागी फूड वैसे तो सामान्य डाइट में रागी फूड का सेवन बहुत कम होता है. लेकिन वजन कम करने और प्रोटीन और कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए रागी का सेवन करने की सलाह लगभग सभी डाइट एक्सपर्ट्स देते हैं. हड्डियों की मजबूती के लिए रागी का सेवन लाभदायक होता है.अंडा है कैल्शियम का स्रोत- अगर आप अंडा खाते हैं तो आपके लिए कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत इससे अच्छा कुछ नहीं हो सकता है. अंडे के पीले भाग में कैल्शियम के अलावा कई अन्य जरूरी पोषक तत्व पाये जाते हैं.सहजन आयुर्वेद के अनुसार सहजन के सेवन से कैल्शियम की कमी दूर होती है. सहजन की पत्ती और फल दोनों में कैल्शियम की कमी दूर करने का गुण पाया जाता है. दूध से कई गुना ज्यादा कैल्शियम सहजन में पाया जाता है.फलियां और बींस हरी सब्जियों में भी कैल्शियम की मात्रा होती है. सबसे ज्यादा हरी बींस और फलियों वाली सब्जियों में कैल्शियम की मात्रा पायी जाती है.मशरूम खाएं अगर शरीर की हड्डियां कमजोर हो रही हैं, तो आपको अपनी डाइट में मशरूम को शामिल करना चाहिए. मशरूम में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है. डाइट एक्सपर्ट्स मानते हैं कि हर इंसान को एक सप्ताह में कम से कम एक बार मशरूम का सेवन करना चाहिए.