रोज की डाइट में जरूर शामिल करें ये 5 पोषक तत्व, हमेशा रहेंगे फिट और हेल्दी

शरीर के लिए जरूरी पोषक तत्व Important Nutrients for Healthy Body: स्वस्थ रहने के लिए शरीर को पर्याप्त पोषक तत्वों की जरूरत होती है। जब शरीर में पोषक तत्वों की कमी होती है, तो कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं होनी शुरू हो जाती हैं। शरीर को अलग-अलग तरह के पोषक तत्वों की जरूरत होती है। यानी स्वस्थ व्यक्ति हो या बीमार, सभी को पोषक तत्वों की जरूरत पड़ती है। इसलिए लोगों को भी पोषक तत्वों के महत्व को समझना बहुत जरूरी है। पोषक तत्वों के बारे में लोगों को जागरूक करने और इसके महत्व के बारे में बताने के लिए हर साल राष्ट्रीय पोषण सप्ताह (National Nutrition Week) मनाया जाता है। पोषक तत्व कई तरह के होते हैं। इसलिए हमारे लिए सभी पोषक तत्वों को रोज की डाइट में शामिल करना मुश्किल हो जाता है। ऐसे में अगर आप कुछ पोषक तत्वों को रोज की डाइट में शामिल करेंगे तो इससे भी लाभ मिल सकता है। आइए, इस मौके पर आरोग्य डाइट और न्यूट्रिशन क्लीनिक की डाइटिशियन डॉ. सुगीता मुटरेजा से जानते हैं रोज की डाइट में कौन-से पोषक तत्व शामिल करने चाहिए?प्रोटीन प्रोटीन शरीर के लिए बेहद जरूरी होता है। यह शरीर में कई जरूरी कार्य करता है। प्रोटीन मांसपेशियों, हड्डियों और त्वचा के ऊतकों का निर्माण करने में मदद करता है। यह एंजाइम और हार्मोन बनाता है। साथ ही, ऊर्जा का भी एक स्त्रोत है। इसलिए आपको अपनी रोज की डाइट में प्रोटीन जरूर शामिल करना चाहिए। मांस, मछली, अंडे, दालें, बीन्स, बादाम, सूरजमुखी के बीज और मूंगफली आदि प्रोटीन के बेस्ट सोर्स होते हैं।कार्ब्स शरीर को स्वस्थ रखने और शरीर में ऊर्जा बनाए रखने के लिए कार्बोहाइड्रेट्स भी बहुत जरूरी होता है। कार्ब्स पाचन को बेहतर बनाने और प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करने के लिए जरूरी होता है। कार्ब्स से ही शरीर में दिनभर एनर्जी बनी रहती है। फल, सब्जियों और दाल में कार्ब्स अधिक होते हैं। इसके अलावा, छोले, बीन्स और बादाम में भी कार्ब्स पाए जाते हैं।कैल्शियम कैल्शियम भी एक जरूरी पोषक तत्व है। फिट और हेल्दी रहने के लिए आपको अपनी रोज की डाइट में कैल्शियम जरूर शामिल करना चाहिए। कैल्श्यिम हड्डियों, दांतों और मांसपेशियों के लिए बहुत जरूरी होता है। कैल्शियम के लिए आप अपनी डाइट में दूध, दही और पनीर शामिल कर सकते हैं। इसके अलावा, हरी पत्तीदार सब्जियों को भी डाइट में शामिल करें। चिया सीड्स और तिल भी कैल्शियम का अच्छा सोर्स हैं।विटामिन्स शरीर के लिए विटामिन्स भी बहुत जरूरी होते हैं। विटामिन्स कई शारीरिक कार्यों को नियंत्रित करते हैं। आपको अपनी रोज की डाइट में विटामिन डी, विटामिन सी और विटामिन ई भी जरूर शामिल करने चाहिए। विटामिन सी शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करने के लिए जरूरी होता है। विटामिन विटामिन डी हड्डियों और संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए जरूरी होता है।आयरन आयरन शरीर के लिए बहुत जरूरी होता है। आपको अपनी रोज की डाइट में आयरन जरूर शामिल करना चाहिए। आयरन लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए बेहद जरूरी होता है। यह शरीर के सभी हिस्सों में ऑक्सीजन पहुंचाता है। शरीर में आयरन की कमी से थकान और कमजोरी जैसा अनुभव हो सकता है। आयरन की कमी एनीमिया का कारण भी बन सकता है, जो महिलाओं में बेहद आम है। आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करने से एनीमिया से बचाव होता है और शरीर स्वस्थ रहता है।