इस स्वतंत्रता दिवस पर अगर आप कुछ खास नहीं कर रहे हैं, तो हम आपकी इस छुट्टी को खास बना सकते हैं। हम आपको कुछ ऐसी हेल्दी और टेस्टी डिप्स बनाने की रेसिपी बता रहे हैं, जिन्हें आप चिप्स और फ्रूट्स के साथ एन्जॉय कर सकते हैं।
मेपल सिरप डिप- एक कप मेपल सिरप को कम आंच पर पांच मिनट तक पकाएं। इसके बाद इसे एक जार में डाल दें। इसमें एक दालचीनी और दो टुकड़े चक्र फूल डालें। इन्हें 15 मिनट तक रहने दें। इसके बाद मसालों को छान लें, आपका मेपल सिरप तैयार है। आप इसे ब्राउनी, सेब, नाशपाती और अनानास के साथ खा सकते हैं।
साउर क्रीम डिप- एक कटोरी में 45 एमएल मेपल सिरप डालकर उसमें 180 एमएल साउर क्रीम डालें। इसका स्मूद मिक्सचर बना लें। अब इसमें दालचीनी पाउडर छिड़कें और थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख दें। इसे सेब, नाशपाती, अनानास, आड़ू, स्ट्रॉबेरी, संतरे या कुकीज़ और केक के साथ खाएं।
पार्सले डिप- एक कटोरे में 250 एमएल मेयोनेज और 125 एमएल दही मिलाएं। इसमें 60 एमएल मेपल सिरप, 2 बड़े चम्मच सरसों, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ अजमोद, 3 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ तुलसी, 3 लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं। आधे घंटे बाद इसे क्रैकर, नाचोस, वेफर्स या चिप्स के साथ खाएं।
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