Written By: Editorial Team | Published : December 21, 2017, 8:36 AM
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क्रिसमस और नए साल के पार्टियों के लिए नए अनोखे और कम नुकसानदायक खाने की तलाश सभी को होती है, है ना? तो यहां हम लिख रहे हैं कुछ हेल्दी पार्टी रेसिपीज़ जो आपकी पार्टी और आपकी सेहत दोनों के लिए हैं बेमिसाल!
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ग्लेज़्ड पाइनेप्पल एंड बेकन डिलाइट: 1 ताजा अनानास (2.5 सेमी (1 इंच) के चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ), 12 बेकन स्लाइस (आधे में कटे हुए), 125 मिलीलीटर (1/2 कप) मेपल सिरप (एम्बर), नमक और काली मिर्च पावडर स्वादनुसार। बनाने की विधि: 1) ओवन 220 डिग्री सेल्सियस (425 डिग्री फारेनहाइट) पर गरम करें। इसपर बेकिंग शीट रखें। 2) अनानास के हर टुकड़े बेकन के आधे टुकड़े के साथ लपेटें और टूथपिक से इसे इकठ्ठा रखें। एक ब्रश की मदद से इसपर मेपल सिरप लगाएं, नमक और काली मिर्च छिड़कें। 3) 25 से 30 मिनट तया या बेकन के पकने तक ओवेन में रहने दें। गरमा-गरम परोसें।
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क्रिसमस सैंडविच ट्रीट: 400ग्राम हैम, 1 सेलेरी स्टॉक छोटे टुकड़ों में कटी हुई, 125 मिलीलीटर (1/2 कप) मेयोनेज़, 15 मिली(1 बड़ा चम्मच) डिजॉन मस्टर्ड- 60 मिली (1/4 कप) मैपल बटर- 5 मिली(1 चम्मच) ताज़ी कूटी अदरक, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च पावडर, 20 ब्रेड स्लाइस। बनाने की विधि: 1) एक कटोरी में, हैम, अजवाइन, मेयोनेज़, सरसों, मैपल बटर और अदरक मिलाएं। नमक और काली मिर्च डालें 2) ब्रेडनके स्लाइस को टोस्ट करें, उसका क्रस्ट निकालें और छोटे चौकोर टुकड़ों में काटें। 3) अब टोस्टेड ब्रेड के आधे हिस्से पर हैमवाला मिश्रण फैलाएं और सैंडविच बनाने के लिए इसके बाकी हिस्से को मोड़कर इसे कवर करें।
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कॉकटेल सॉस प्लैटर विथ श्रिंप: - 24 बड़े श्रिंप पकाए हुए और छिले हुए, केल के पत्ते या किसी भी हरे पत्ते के कॉकटेल सॉस, 250मिली (1 कप) चिली सॉस- 60 मिली(1/4 कप) मैपल बटर- 30मिली(2 चम्मच) तैयार हॉर्सरेर्डिश (horseradish), 1 चम्मच नींबू का रस, टबैस्को सॉस की कुछ बूंदें, 1/2 चम्मच वॉर्स्टरशायर सॉस। बनाने की विधि: 1) एक कटोरी में, कॉकटेल सॉस के लिए सभी चीज़ें मिक्स करें और परोसने वाली छोटी या कटोरी में पलटें। 2) अपनी पसंद की हरी सब्ज़ी के साथ एक बड़ी ट्रे को सजाएं। श्रिंप को अरेंज करें और सॉस के साथ परोंसे।
