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दिल को फायदा पहुंचाती हैं ये 5 हरी सब्जियां

क्या आप जानते हैं कि हरी मिर्च खाने से दिल से जुड़ी बीमारियों के होने का खतरा कम होता है!

Written by Editorial Team | Updated : April 11, 2017 6:22 PM IST

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Heart Health In Hindi

हरी सब्जियों के फायदों के बारे में हम सब बचपन से सुनते आ रहे हैं। यह सच भी है कि हरी और पत्तेदार सब्जियां हर लिहाज से हमारे शरीर को फायदा ही पहुंचाती हैं। ये शरीर के ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाने में मदद करती हैं और आपको कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों से बचाने में भी मदद करती हैं। खासतौर पर दिल के स्वास्थ्य के लिए ये सब्जियां बहुत लाभकारी हैं। आज हम आपको ऐसी ही कुछ हरी पत्तेदार सब्जियों के बार में बता रहे हैं जो आपके हार्ट को हमेशा फिट रखने में मदद करती हैं।

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Broccoli In Hindi

ब्रोकली : कई लोगों को इस हरी सब्जी का स्वाद पसंद नहीं आता है पर ये बात जान लें कि इसका सेवन आपके दिल को लम्बे समय तक स्वस्थ बनाये रखने में मदद करता है। साल 2010 में जर्नल प्लांट फ़ूड फॉर ह्यूमन न्यूट्रीशन में प्रकाशित शोध के अनुसार ब्रोकली स्प्राउट्स का रोजाना सेवन न सिर्फ ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करता है बल्कि हार्ट सेल्स को डैमेज होने से भी बचाता है। आप इसकी सब्जी बनाकर या सलाद के रूप में इसका सेवन कर सकते हैं।  Also Read - फेफड़ों और सांस की नलिका को बुरी तरह डैमेज कर सकता है रंग, डॉक्टर से जानिए कैसे खेले सुरक्षित होली

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Spinach In Hindi

पालक: पालक में आयरन की मात्रा तो ज्यादा होती ही है साथ ही इसमें नाइट्रेट ऑक्साइड भी प्रचुर मात्रा में उपस्थित होता है। जिस वजह से यह दिल के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद है। साल 2015 में क्लिनिकल न्यूट्रीशन रिसर्च में प्रकाशित एक शोध के अनुसार रोजाना पालक का सेवन ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद करता है।

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Fenugreek In Hindi

मेथी: हाल ही में चूहों पर किये एक शोध के अनुसार मेथी के बीज में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट हार्ट अटैक के खतरे को कम करते हैं। इसलिए ऐसा माना जाता है कि यह हमारे दिल के लिए भी उतना ही फायदेमंद होगा। इसलिए मेथी के पत्तों की सब्जी को अपनी डायट में शामिल करें। Also Read - होली के रंगों से हो गई है स्किन एलर्जी तो तुरंत अपनाएं ये घरेलू नुस्खे, मिनटों में मिलेगी राहत

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Green-bell-peppers In Hindi

हरी शिमला मिर्च: शिमला मिर्च में मौजूद तत्व कैप्सेसिन टीआरपीवी-1 (TRPV1) नामक प्रोटीन को सक्रिय कर देते हैं जो शरीर के मेटाबॉलिक हेल्थ को बढ़ाने में मदद करते है और दिल को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। इसलिए इन्हें अपनी डायट में ज़रूर शामिल करें।

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Green-chilies In Hindi

हरी मिर्च: कैप्सेसिन (capsaicin) नामक तत्व हरी मिर्च में भी मौजूद होता है। साल 2015 में जर्नल बीएमजे में प्रकाशित एक शोध के अनुसार जो लोग ज्यादा तीखा खाना खाते हैं उनमें कैंसर और दिल से जुड़ी बीमारियों के होने का खतरा काफी कम हो जाता है। इसलिए रोजाना सब्जी या दाल बनाते समय हरी मिर्च का उपयोग ज़रूर करें।  Also Read - Down Syndrome Symptoms: बच्चों में दिखने वाले ये लक्षण हो सकते हैं डाउन सिंड्रोम के