Written By: Editorial Team | Updated: January 5, 2017, 8:53 AM
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अल्सरेटिव कोलाइटिस के लक्षणों से निपटने के लिए आपकी डायट का अहम रोल होता है। वास्तव में कोलाइटिस से निपटने के लिए शरीर में आवश्यक पोषक तत्वों की कमी नहीं होने देना एक बेहतर विकल्प है। न्यूट्रीशनिस्ट प्रिया कथपाल आपको बता रही हैं कि आपको इस समस्या से बचने के लिए क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।
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ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर मछली- ओमेगा-3 फैटी एसिड ना केवल पेट के लिए अच्छा होता है बल्कि ये सूजन को भी कम करता है। यानि मछली खाने से पेट में कोलाइटिस की वजह से होने वाली बेचैनी को कम करने में मदद मिलती है। आप सैमन और टूना जैसी मछली खा सकते हैं।
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प्रोबायोटिक्स- दही, केफिर और साउर्क्राउट जैसी प्रोबायोटिक्स चीजें खाने से आपका पेट स्वस्थ रहता है और इम्युनिटी सिस्टम भी मज़बूत होता है। इस तरह की चीजें पेट में अच्छे बैक्टीरिया के लेवल को बनाए रखती हैं। ध्यान रहे कि चीनी सामग्री वाली चीजें खाने से बचें।
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अंडे- अंडे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और विटामिन होते हैं। नियमित रूप से अंडे खाने से आपको अल्सरेटिव से होने वाली बेचैनी से राहत मिल सकती है। प्रोटीन की सही मात्रा लेने के लिए आपके लिए उबले अंडे बेहतर विकल्प हैं।
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एवोकैडो- मोनोसैचुरेटेड फैट से भरपूर ये फल आपके शरीर को स्वस्थ रखता है। अगर कोलाइटिस की वजह से आपका वजन कम हो रहा है, तो पोषक तत्वों से भरपूर ये फल आपके लिए बेहतर विकल्प है। आप इसे सलाद के रूप में भी खा सकते हैं।
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डेरी प्रोडक्ट्स से खाने से बचें- इनमें संतृप्त वसा होता है, जो पाचन तंत्र के लिए परेशानी का कारण बन सकता है। इसलिए मक्खन, पनीर जैसी चीजें खाने से बचना चाहिए। इसके बजाय आप नरम मांस खा सकते हैं, ये प्रोटीन का अच्छा स्रोत है।
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बीन्स और मसूर की दाल- इस समस्या में दाल, मटर और सेम आदि खाने से बचना चाहिए। इन चीजों को पचाने में मुश्किल होती है। फाइबर से भरपूर इस तरह की चीजें खाने से गैस की समस्या हो सकती है।
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फाइबर से भरपूर फल और सब्जी- फाइबर वाले फलों की बजाय आप तरबूज जैसे नरम फल खा सकते हैं। इन्हें पचाना आसान होता है। इसके अलावा गोभी और ब्रोकोली जैसी फाइबर युक्त सब्जियों का सेवन कम करना चाहिए।
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साबुत अनाज- इस समस्या में फाइबर से भरपूर चीजें खाने से बचना चाहिए। वीट ब्रेड, पास्ता और अनाज की बजाय आप आटे का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके अलावा ब्राउन राइस और क्युनोवा भी खाने से बचें।
