1/5
Healthy Eating In Festive Season
नवरात्रि को शरद ऋतु में त्योहारों की पवित्र शुरुआत के रूप में जाना जाता है। ये त्योहार दिवाली तक जारी रहते हैं। स्वादिष्ट मिठाइयां और व्यंजन इस दौरान हर घर की रोजमर्रा का हिस्सा बन जाते हैं। यहां तक कि फिटनेस पर खूब ध्यान देने वाले लोग भी कुछ समय के लिए फिटनेस को भूलकर देसी व्यंजनों के स्वाद का लुत्फ उठाना चाहते हैं। खासतौर, पर नवरात्रि के दौरान। आप चाहे उपवास कर रहे हैं या नहीं, आपके खाने में प्याज और लहसुन की जगह साबुदाने की खिचड़ी शामिल हो जाती है। गेंहू के आटे की जगह कुट्टु के पकौड़े आपका पसंदीदा व्यंजन बन जाते हैं। और आलू तो इस समय आपकी किचन का किंग बन जाता है। त्योहारों के मौसम में कार्बोहाइड्रेट अैर फैट से भरपूर इस तरह के आहार से बचना बहुत मुश्किल हो जाता है क्योंकि डाइनिंग टेबल हमेशा स्वादिष्ट व्यंजनों से सजा दिखाई देता है। हालांकि, इन सब के बाद जब हमारा वजन बढ़ने लगता है, तब हम परेशान होने लगते हैं। शरीर को फिट और तंदुरुस्त रखने के लिए साल भर की गई मेहनत बेकार होने लगती है इसलिए त्योहारों के जश्न के साथ-साथ इस दौरान अपने आहार पर भी ध्यान देना जरूरी है। आप त्योहारों का भरपूर आनंद लेने के साथ-साथ कुछ चीजों को ध्यान में रखकर किस तरह से अपनी सेहत को भी बनाए रख सकते हैं, बता रही हैं अपोलो हॉस्पिटल्स की सीनियर कन्सलटेन्ट, न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. प्रियंका रोहतगी।
