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मानसून के साथ हैजा, टायफ़ायड, दस्त, मलेरिया, डेंगू बुखार जैसी बीमारियां भी आती हैं। विभिन्न मसालों में इन्फेक्शन से लड़ने के तत्व होते हैं। एटमैंटन वेलनेस सेंटर के स्वास्थ्य निदेशक डॉं. मनोज कुत्तेरी आपको कुछ ऐसे मसाले बता रहे हैं जिनसे इम्युनिटी सिस्टम मजबूत करने और रोगों से बचने में मदद मिलती है।
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हल्दी- यह जादुई मसाला मानसून के दौरान इम्युनिटी सिस्टम मजबूत करने और कई रोगों से बचाने में सहायक है। इस एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों की वजह से जाना जाता है।
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दालचीनी- इस मसाले में एंटी बैक्टीरियल और नैचुरल वार्मिंग गुण होते हैं, जो गले में खराश, सर्दी और खांसी के इलाज में मदद करते हैं। दालचीनी की चाय पीने से गले की खराश, खुजली और ठंड से राहत मिलती है।
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काली मिर्च- इससे सर्दी, खांसी और बंद नाक से आराम मिलता है। इसमें ऐसे शक्तिशाली तत्व होते हैं, जो श्वसन तंत्र में जमा बलगम को कम करने में मदद करते हैं और आपको सर्दी-खांसी से राहत देते हैं।
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लहसुन- इसके एंटीबैक्टीरियल, एंटीफंगल, एंटीवायरल और एंटीप्राटोजोल गुण आपको खांसी से राहत देते हैं। इससे लंग्स को ब्लॉक करने वाले म्यूकस को साफ करने में भी मदद मिलती है।
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अदरक- इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी, जिंजरोल (gingerols) और शागल्स (shaogals) तत्व होते हैं, जो तुरंत गले की खराश से राहत देते हैं और ये राइनोवायरस (rhinoviruses) को भी मारते हैं, जो कोल्ड जैसे रेस्परटॉरी इन्फेक्शन के लिए जिम्मेदार है।
