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Chia Seeds Side Effects: ये है चिया सीड्स खाने का सही तरीका, नुकसान कम फायदे होंगे ज्यादा

चिया सीड्स का सेवन यूं तो हर व्यक्ति के लिए सुरक्षित और फायदेमंद माना जाता है। लेकिन, इसके सेवन का भी तरीका भी महत्वपूर्ण है। चिया सीड्स (chia seeds) का गलत तरीके से सेवन करने से स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है। (chia seeds in hindi name)

Written by Anshumala | Updated : May 19, 2022 4:17 PM IST

चिया सीड्स अधिक खाने के नुकसान और सेवन का सही तरीका

Side Effects of Chia seeds in Hindi: हेल्दी फूड्स के बारे में बात की जाए तो चिया सीड्स का नाम जरूर आता है।चिया सीड्स हेल्दी वेट लॉस के लिए एक पॉप्युलर फूड है जिसे विभिन्न वेट लॉस ड्रिंक्स और स्मूदीज, सलाद आदि में मिलाया जाता है। चिया सीड्स को हिंदी में सब्जा (chia seeds in hindi name) कहा जाता है।छोटे-छोटे चिया के सीड्स (Chia seeds in Hindi) में कई बड़े-बड़े गुण मौजूद होते हैं। चिया सीड्स या चिया के बीजों का सेवन कुछ लोग वजन कम करने के लिए भी करते हैं। चिया के बीज एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं, जो शरीर में फ्री रैडिकल्स से होने वाले नकारात्मक प्रभावों से बचाने का काम करते हैं। ये शरीर की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाता है। चिया सीड्स पेट की सेहत को भी दुरुस्त रखते हैं। पाचनतंत्र बेहतर होता है। इसमें फाइबर अधिक होता है, जो कब्ज से भी बचाता है। भोजन को पचाने में मदद करता है। वजन कम करने के लिए इसे एक बेहतरीन बीज की कैटेगरी में शामिल किया गया है। साथ ही हड्डियों को मजबूत बनाने, हार्ट को हेल्दी रखने में भी चिया सीड्स के फायदे (Health Benefits of chia seeds) होते हैं। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि इतने फायदों के बाद भी चिया सीड्स के कुछ नुकसान (Side effects of Chia seeds in hindi) भी हो सकते हैं। आइए हम आपको बताते हैं कि जब आप चिया सीड्स का वजन कम करने के लिए या फिर दिन भर में 3-4 बार सेवन करने लगते हैं, तो सेहत को क्या-क्या नुकसान (Chia Seeds ke Nuksan in Hindi) हो सकते हैं।

डायबिटीज के मरीज कम ही खाएं चिया सीड्स

यदि आपको डायबिटीज की समस्या है, तो चिया सीड्स का सेवन थोड़ा कम ही करें। चिया सीड्स खून में ग्लूकोज लेवल को रेगुलेट तो करते हैं पर जब आप शुगर लेवल कंट्रोल करने वाली दवाओं का सेवन करते हैं, तो ये बीज अधिक उत्तेजित (overstimulate) कर सकते हैं।  Also Read - World Malaria Day 2023: Malaria से बचाव का ये है सही तरीका, जानें क्या कहना है Experts का

ब्लड क्लॉटिंग की समस्या को बढ़ाए चिया सीड्स

इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड होने के कारण खून के पतला होने की प्रक्रिया को कम कर सकता है। इससे ब्लड क्लॉट बनने में समस्या आ सकती है। जब भी आपको चोट लगती है, तो खून बहता है और खून बहना तभी रुकता है, जब ब्लॉड क्लॉटिंग की प्रक्रिया सुचारू रूप से काम करती है।

हो सकती है अपच की शिकायत

जैसा कि चिया सीड्स में फाइबर की मात्रा बहुत अधिक होती है, तो जब आप इसका सेवन एक दिन में तीन-चार बार करते हैं, तो इससे अपच या बदहजमी की समस्या हो सकती है। फाइबर जल्दी नहीं पचता है। ऐसे में ये डायजेस्टिव सिस्टम को धीमा कर सकता है। फाइबर अधिक खाने से वजन बढ़ सकता है। अपच, दस्त की समस्या भी हो सकती है।  Also Read - झारखंड में कोरोना विस्फोट, एक ही स्कूल की 69 छात्राएं संक्रमित, स्कूलों को दिए गए खास निर्देश

एलर्जी होने की संभावना रहती है

चिया सीड्स अधिक खाने से फूड एलर्जी हो सकती है। इससे पेट दर्द, डायरिया, उल्टी आदि समस्याएं हो सकती हैं। कुछ लोगों को स्किन एलर्जी जैसे बॉडी में रैशेज, खुजली, सूजन भी दिख सकता है।

एक दिन में कितना करें चिया सीड्स का सेवन

चिया के बीजों में फाइबर और प्रोटीन अधिक होता है। फाइबर का अधिक सेवन पेट की समस्या दे सकता है। आप एक दिन में दो से तीन चम्मच ही चिया सीड्स का सेवन करें। सही मात्रा और डॉक्टर से सलाह लेकर चिया सीड्स का सेवन करने से नुकसान अधिक नहीं होते हैं। फाइबर का हद से ज्यादा सेवन भी सेहत के लिए सही नहीं होता है। आप चिया बीज का सेवन करना चाहते हैं, तो इसे सलाद, स्मूदी, जूस, दूध आदि में डालकर खा सकते हैं। चिया सीड्स का सेवन रात की जगह सुबह में करना अधिक लाभदायक हो सकता है। हालांकि, आप पहली बार चिया सीड्स खाने जा रहे हैं, तो डाडयिशियन की सलाह जरूर ले लें। Also Read - Controlling Stress: स्ट्रेस होने पर करें ये 5 सिम्पल काम, मिनटों में भागेगा तनाव