
हाई यूरिक एसिड में क्या न खाएं - What Food Avoid In High Uric Acid In Hindi
यूरिक एसिड प्यूरीन के टूटने का एक बायप्रोडक्ट है, जो स्वाभाविक रूप से अलग-अलग खाद्य पदार्थों में मौजूद होते हैं। कुछ व्यक्तियों में, यूरिक एसिड लेवल काफी बढ़ जाता है, जिसे हाइपरयुरिसीमिया कहते हैं, जो गाउट, गुर्दे की पथरी और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़ी होती है। ज्यादा हाई यूरिक एसिड वाले लोगों के लिए, आहार में बदलाव महत्वपूर्ण है जो प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थों के सेवन को कम करता है। इस लेख में, हम कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें हाई यूरिक एसिड वाले व्यक्तियों को सेवन करने से बचना चाहिए या कम मात्रा में सेवन करना चाहिए।