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कंप्यूटर सा दिमाग चाहिए तो आज से छोड़ दें ये 5 फूड्स! जानें दिमाग को कमजोर बनाने वाले अनहेल्दी फूड्स

foods to avoid for Healthy brain : आइए आपको बताते हैं कुछ ऐसे फूड्स के बारे में, जो आपके दिमागी स्वास्थ्य को बिगाड़ने का काम करते हैं और आपके लिए चीजों को याद रख पाना मुश्किल हो जाता है।

Written by Jitendra Gupta | Published : February 1, 2023 3:58 PM IST

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कंप्यूटर सा दिमाग चाहिए तो आज से छोड़ दें ये 5 फूड्स!

foods to avoid for Healthy brain : जब बात हमारे शरीर के सबसे जरूरी अंग की होती है तो हमारा दिमाग इस रेस में सबसे अव्वल होता है। हमारा दिमाग (Healthy Brain in hindi) ही हमारे शरीर को सही तरीके से चलाने का काम करता है और आपको कब क्या करना है इस बात का संकेत देता है। आपके दिल से लेकर हाथ-पैर के सही तरीके से काम करने में दिमाग की अहम भूमिका होती है। इसलिए बहुत जरूरी है कि अपने दिमागी स्वास्थ्य का ख्याल रखा जाए। जी हां, दिमागी स्वास्थ्य से यहां मतलब है कि सही खान-पान, जो आपको चीजें याद रखने में मदद करे, आपकी याददाश्त को मजबूत बनाए और आप बेहतर तरीके से ध्यान लगा सकें। अगर आपकी डाइट में सही फूड्स शामिल नहीं हैं तो आपके लिए कई तरह की परेशानियां खड़ी हो सकती हैं, जिसमें से एक है दिमागी कमजोरी (foods to avoid for Healthy brain)। आइए आपको बताते हैं कुछ ऐसे फूड्स के बारे में, जो आपके दिमागी स्वास्थ्य को बिगाड़ने का काम करते हैं और आपके लिए चीजों को याद रख पाना मुश्किल हो जाता है।

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1-हाई शुगर फूड्स (High-sugar Foods Dangerous For Brain)

अगर आप मीठा खाने के शौकीन हैं तो आपको अपनी इस आदत को बदलने की जरूरत है। जी हां, आपको हाई शुगर फूड्स के सेवन से दूर रहने की जरूरत है क्योंकि ये डायबिटीज के साथ-साथ ह्रदय रोग के खतरे को बढ़ाने का काम करते हैं। इतना ही नहीं बहुत ज्यादा मीठा आपके दिमाग पर प्रतिकूल प्रभाव छोड़ता है और दिमाग में इंसुलिन रेजिस्टेंस बढ़ाता है, जिसकी वजह से याददाश्त पर बुरा असर पड़ता है।  Also Read - सरसों के तेल में इन 3 चीजों को मिलाकर लगाने से सफेद बाल हो जाएंगे काले, बालों का झड़ना भी होगा कम

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2-ट्रांस फैट (Trans Fat Dangerous For Brain)

मांस और वेजिटेबल ऑयल में अनसैच्युरेटेड फैट की मात्रा बहुत ज्यादा पाई जाती है, जो आपके दिमाग की प्रोडक्टिविटी को बिगाड़ने के साथ-साथ दिमाग में सूजन बढ़ाने का काम करता है। दिमाग में न्यूरोन की गतिविधियां भी ट्रांस फैट से काफी हद तक जुड़ी हुई है, इसलिए आपको ट्रांस फैट के सेवन से बचने की जरूरत है।

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3-शराब (Alcohol Dangerous For Brain)

शादी, पार्टी या फिर बर्थडे में एक-आधा पैग से ज्यादा नुकसान नहीं होता है लेकिन जरूरत से ज्यादा शराब आपके शारीरिक स्वास्थ्य के साथ-साथ दिमागी स्वास्थ्य के लिए भी हानिकारक है। अगर आप बहुत वक्त से शराब पी रहे हैं तो ये आपके दिमाग के मेटाबॉलिज्म को नुकसान पहुंचाता है और इस वजह से आपको देखने में परेशानी, याददाश्त में कमी जैसी परेशानियां हो सकती हैं।  Also Read - नमक वाली चीजों को खाने का मन बार-बार करे तो हो जाएं सावधान, जानिए क्यों होती है ज्यादा नमक खाने की इच्छा

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4-रिफाइन्ड कार्ब (Refined Carbs Dangerous For Brain)

सफेद आटा सबसे ज्यादा खाया जाने वाला आटा है, जो कि प्रोसेस्ड अनाज से बना होता है और हमारा शरीर इसे आसानी से अवशोषित कर लेता है। इसका हाई ग्लाइसिमिल इंडेक्स आपके शुगर लेवल को बढ़ाने का काम करता है, जिसका सीधा प्रभाव आपकी याददाश्त पर पड़ता है। हमारे दिमाग का एक अहम हिस्सा हिप्पोकैमप्स शरीर में ब्लड शुगर बढ़ने पर सूजन का शिकार हो जाता है, जिसकी वजह से याददाश्त कमजोर रहने लगती है।

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5-आर्टिफिशियल स्वीटनर (Artificial Sweeteners Dangerous For Brain)

इस वक्त में आर्टिफिशियल स्वीटनर का इस्तेमाल सबसे ज्यादा हो रहा है। फिर चाहे वो सोडा हो या फिर खाने की चीजें, सभी में एडड शुगर का इस्तेमाल होता है। इसके अलावा ये हमारे दिमाग तक जाने वाले खून के प्रवाह में दिक्कत पैदा करता है, जिसकी वजह से आप साइकोलॉजिकल स्ट्रेस का शिकार हो सकते हैं।  Also Read - अंडे की जर्दी खानी चाहिए या नहीं? ये रहा जवाब