
मुकेश शर्मा
मुकेश शर्मा दिल्ली यूनिर्विसिटी से जर्नलिज्म डिग्री होल्डर हैं और पिछले 8 साल से Health Journalism से जुड़े हुए ... Read More
Written By: Mukesh Sharma | Published : August 15, 2023 11:38 AM IST
Child bone health: एक्सपर्ट्स मानते हैं कि छोटे बच्चों के शरीर के लिए पोषण वयस्क लोगों के शरीर से भी ज्यादा जरूरी होता है। ऐसा इसलिए क्योंकि छोटे बच्चों का शरीर बढ़ रहा होता है और इसलिए इस दौरान इन्हें खूब मात्रा में पोषण चाहिए होता है। बच्चों के लिए दूध बहुत जरूरी है, क्योंकि इसमें कैल्शियम, प्रोटीन और अन्य कई पोषक तत्व मिलते हैं। देखा गया है कि कुछ बच्चे दूध पीना कम कर देते हैं और इस कारण से उन्हें दूध से मिलने वाले पोषक तत्व मिल नहीं पाते हैं। प्रोटीन व अन्य पोषक तत्व वे अन्य खाद्य पदार्थों से ले लेते हैं, लेकिन कई बार कैल्शियम की कमी (Calcium deficiency in children) हो जाती है और इस कारण से उनके शरीर की हड्डियां कमजोर पड़ने लगती है। अगर आपके बच्चे को भी दूध पसंद नहीं है, तो आपको भी सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि उनके शरीर में भी कैल्शियम की कमी हो सकती है। इस लेख में हम आपको ऐसी ही कुछ ऐसे ही फूड्स के बारे में बताने वाले हैं, जो बच्चों के शरीर में कैल्शियम की कमी को दूर करे में मदद कर सकते हैं -
अगर आपका बच्चा दूध पीना पसंद नहीं करता है, तो कोई बात नहीं आप उसे दूध से बनी अन्य चीजें खिला सकते हैं। जैसे दही, पनीर और छाछ आदि। डेयरी प्रोडक्ट्स में भी अच्छी मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है, जो शरीर की हड्डियो को कमजोर होने से बचाता है। सिर्फ कैल्शियम ही नहीं इन डेयरी प्रोडक्ट्स में अच्छी मात्रा में प्रोटीन व अन्य कई पोषक तत्व भी पाए जाते हैं, जो ग्रोथ के लिए अच्छे होते हैं।
ब्रोकली, ब्रसेल स्प्राउट्स, कोलार्ड और केल जैसी हरी सब्जियों में खूब मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है। लेकिन कैल्शियम के लिए पालक का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसमें कैल्शियम तो होती है, लेकिन साथ ही में ऐसा ही एक खास तत्व पाया जाता है, जो शरीर में कैल्शियम को अवशोषित होने से रोकता है।
शरीर में कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में अंजीर को शामिल करना भी काफी अच्छा ऑप्शन हो सकता है। सूखे अंजीर में और भी ज्यादा मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है, जो हड्डियों की मजबूती के लिए काफी अच्छा ऑप्शन हो सकता है। अपने बच्चे की डाइट में अंजीर को जरूर शामिल करना चाहिए।
शरीर में कैल्शियम की कमी हो पूरा करने के लिए डाइट में सोयाबीन का होना भी बहुत ही ज्यादा फायदेमंद माना जाता है। खासतौर पर जो बच्चे दूध नहीं पीते हैं, उन्हें सोया मिल्क ट्राई करना चाहिए। इसके अलावा अन्य की स्वादिष्ट सोया प्रोडक्ट्स भी हैं, जो शरीर में कैल्शियम की कमी को पूरा करने में आपकी मदद कर सकते हैं।
शरीर में किसी भी पोषक तत्व की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में फोर्टिफाइड फूड्स का सेवन करना भी बहुत ही ज्यादा लाभदायक माना जाता है। अगर बच्चा दूध कम पीता है, तो उसकी डाइट में कैल्शियम फोर्टिफाइड फूड्स शामिल कर सकते हैं, ये फूड्स अलग-अलग फ्लेवर में आते हैं, जिन्हें बच्चे काफी पसंद करते हैं।