सेहत बेहतर रहे इसके लिए अच्छा खान-पान बेहद जरूरी होता है। भारत में ज्यादातर बीमारियों के कारण खाने में सभी पोषक तत्वों न पाया जाना भी माना जाता है। किसी को भी कोई बीमारी होने से पहले शरीर में कुछ पोषक तत्वों की कमी या कमजोरी भी एक प्रमुख कारण होती है। हम दही और पनीर के बारे में बहुत सुनते हैं लेकिन क्या जानते हैं कि इनका सेवन सप्ताह में एक दिन जरूर करना चाहिए ? सप्ताह में एक दिन इनके सेवन के कई कारण हैं। दही और पनीर एक तरह से खमीर वाले खाद्य पदार्थ हैं। खमीर
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