विटामिन डी की हुई कमी, तो डिप्रेशन के हो सकते हैं शिकार

विभिन्‍न शोधों में इस बात को साबित किया जा चुका है कि पौष्टिक आहार सिर्फ तन के लिए ही नहीं मन के स्‍वास्‍थ्‍य के लिए भी बहुत जरूरी है, आइए जानते हैं कैसे -

By: Yogita Yadav | | Published: December 26, 2018 3:35 pm

विभिन्‍न शोधों में इस बात को साबित किया जा चुका है कि पौष्टिक आहार सिर्फ तन के लिए ही नहीं मन के स्‍वास्‍थ्‍य के लिए भी बहुत जरूरी है! © Shutterstock

इन दिनों तनाव और अवसाद के मामले बढ़ते जा रहे हैं। नौकरी अथवा रिश्‍तों के कारण तनाव में आना तो पुरानी बात हो चुकी है। अब तो कम उम्र के बच्‍चों में भी तनाव और अवसाद के संकेत दिखाई देने लगे हैं। पर क्‍या आप जानते हैं कि इसका कारण हमारा आहार भी हो सकता है।

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विटामिन डी और कैल्शियम

अवसाद होने का एक प्रमुख कारण हमारे शरीर में विटामिन डी और कैल्शियम की कमी होना भी है। इस विषय में किये गये अनेक शोधों से यह पता चला है कि जिन लोगों के शरीर में विटामिन डी की कमी होती है, वे अधिकतर समय तनाव और उदासी में रहते हैं। कैल्शियम का अवशोषण कर हड्डियों, दांतों और मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करने के साथ विटामिन डी मस्तिष्क की कार्यक्षमता और विकास को बढ़ाने वाले जीन को सक्रिय करता है।

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क्‍या कहते हैं शोध

शोधों के अनुसार सर्दियों के मौसम में जहां शरीर को विटामिन डी पर्याप्त मात्रा में नहीं मिल पाती, वहीं इसके अभाव में कैल्शियम भी शरीर में अवशोषित नहीं होता। इन दोनों तत्वों की कमी के कारण अवसाद बेकाबू हो जाता है और स्थिति गंभीर।

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कैसे पाएं विटामिन डी और कैल्शियम

विटामिन डी प्राप्त करने का सबसे आसान तरीका धूप में कुछ समय गुजारना है। शरीर के बिना ढके भागों से टकराकर सूरज की अल्ट्रावॉयलेट किरणें विटामिन डी का निर्माण करती हैं। यह विटामिन डी शरीर में संरक्षित हो जाता है और आवश्यकतानुसार शरीर की जरूरतों को पूरा करता रहता है। विटामिन डी का स्तर संतुलित रहने पर शरीर में कैल्शियम की कमी होने की आशंका भी कम हो जाती है।

क्‍या कहता है आयुर्वेद

आयुर्वेद के अनुसार स्वस्थ जीवन के लिए उचित आहार और पोषण बेहद जरूरी है। आयुर्वेद में शरीर के लिए आवश्यक तत्वों की पूर्ति करने के लिए अनेक प्रकार के आहार बताये गये हैं। यदि शरीर को पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व नहीं मिलते हैं तो व्यक्ति दुख, तनाव, निराशा का शिकार होकर परेशान रहने लगता है। ये सब कारण उसे अवसाद का शिकार बना देते हैं।

ये आहार करें डायट में शामिल

दूध, मक्खन, अंडा, मशरूम, मछली, कॉड लिवर ऑयल, संतरा, गाजर आदि का सेवन करने से शरीर में विटामिन डी का स्तर संतुलित बना रहता है। गेहूं, बाजरा, मूंग, मोठ, चना, राजमा और सोयाबीन जैसे अनाज, अरबी, मूली, मेथी, करेला, टमाटर, ककड़ी, गाजरर्, ंभडी, और चुकंदर जैसी सब्जियां, अन्नानास, आम, संतरा और नारियल जैसे फल और दूध व दूध से बने सभी खाद्य पदार्थ कैल्शियम का प्रमुख स्रोत होते हैं।

Published: December 26, 2018 3:35 pm

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