Written By: Sadhna Tiwari | Updated : January 8, 2023 10:34 AM IST
Sugar Consumption Can Cause Kidney Diseases: एक नयी स्टडी के अनुसार, शक्कर खाने से ना केवल डायबिटीज से जुड़ी कॉम्प्लिकेशन्स बढ़ती है बल्कि, इससे किडनी पर भी बुरा असर पड़ता है। शक्कर खाने से किडनी की गम्भीर बीमारियों का रिस्क सकता है। इस स्टडी के अनुसार, शक्कर का सेव करने से किडनी में छाले बन सकते हैं। इसे पॉलिसिस्टिक किडनी डिजिज (Polycystic Kidney Disease) कहा जाता है। इस स्टडी के परिणाम जर्नल नेचर कम्युनिकेशन्स (Nature Communications) में प्रकाशित किए गए थे।
जानकारों के अनुसार, सिस्ट (Cyst) या पानी वाले ये छाले धीरे-धीरे आकार में इतने बड़े हो जाते हैं कि इनसे, किडनी की कार्यक्षमता पर भी असर पड़ता है। किडनी के कार्य में रूकावट आती है जिससे किडनी फेलियर का खतरा बढ़ जाता है। पॉलिसिस्टिक किडनी डिजिज एक लाइलाज (not curable disease) बीमारी है और आंकड़ों के अनुसार दुनियाभर में एक करोड़ से अधिक लोग इससे पीड़ित हैं।
एक्सपर्ट्स के अनुसार, शक्कर खाने से किडनियों पर बुरा प्रभाव पड़ता है। स्टडी के दौरान पाया गया कि किसी भी तरह से चीनी का सेवन करने से किडनी में बने सिस्ट या छालों का आकार बढ़ सकता है। वहीं, जब दवाइयों की मदद से शरीर में शक्कर के अवशोषण की प्रक्रिया को रोकने के प्रयास किए जाते हैं तो यह प्रक्रिया रूक जाती है और सूजन भी रूक जाती है। लेकिन, यह तरीका हमेशा असरदार साबित नहीं हो सकता क्योंकि, हाई ब्लड शुगर लेवल जैसी स्थितियां भी किडनी की फंक्शनिंग (kidney function) में अहम भूमिका निभाती हैं।
