हेल्थ एक्सपर्ट डॉक्टर और यहां तक की हमारे बड़े-बुजुर्ग सभी ये कहते हैं कि हमारी डाइट हमारी सेहत को सुधारने में एक बहुत भूमिका निभाती है। मौजूदा वक्त में ज्यादातर डायटिशियन लोगों से वेगन डाइट यानी शाकाहार अपनाने की सलाह देते हैं क्योंकि इसके पीछे एक बड़ी वजह है। वजह है ये है कि पिछले कुछ अध्ययनों से ये संकेत मिलता है कि रेड मीट कार्डियोवस्कुलर डिजीज के साथ-साथ कैंसर के खतरे को भी बढ़ा सकता है। यही नहीं मांस का बहुत अधिक सेवन कई और नुकसान का वैज्ञानिक इशारा करता है। अमेरिकन सोसायटी ऑफ नेफ्रोलॉजी (JASN) के जर्नल में