हर कोई नये साल में वज़न घटाने का निश्चय करता है। वज़न घटाना उतना मुश्किल नहीं होता है अगर आप अनुशासनपुवर्क नियम का पालन करें तो। इसके लिए आपको हेल्दी खाना और पर्याप्त व्यायाम करने की ज़रूरत है। लेकिन इन सबके साथ चयापचय (Metabolism) का दर महत्वपूर्ण भूमिका अदा करता है। जितना शरीर का चयापचय का दर ज़्यादा होगा उतना वज़न घटाने की प्रक्रिया ज़्यादा कारगर होगी। आपके रसोईघर में ही कुछ ऐसे हर्ब हैं जो वज़न घटाने की प्रक्रिया को उन्नत करने में सहायता करते हैं- अलसी अलसी खाने से पेट देर तक भरा हुआ होता है क्योंकि यह
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