फल और सब्ज़ी विटामिन मिनरल कार्बोहाइड्रेड का सबसे अच्छा स्रोत होता है। जो सम्मिलित रूप से मानसिक स्वास्थ्य को लाभ पहुँचाने में पूरी तरह से मदद करते हैं। मस्तिष्क को निरंतर ऊर्जा की ज़रूरत होती है जो फल और सब्ज़ी का संतुलित मात्रा में सेवन करने से ही प्राप्त हो सकता है। इसलिए आप प्रतिदिन अपने खाद्दों में अलग-अलग रंग के फल और सब्ज़ियों को शामिल करें ताकि विटामिन मिनरल फाइटोकैमिकल्स एंटीऑक्सिडेंट्स एमिनो एसिड प्रोटीन के द्वारा मस्तिष्क को पूरी तरह से ऊर्जा मिल सके। एक अध्ययन के अनुसार आप अपने आहार में फल और सब्ज़ी को जितना शामिल करेंगे
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