सर्दियों में जहां मौसम में कई बदलाव होते हैं वहीं हमारे देश में बहुत-सी चीज़ें ऐसी भी उपलब्ध हैं जिन्हें डायट मे ंशामिल कर आप अपने शरीर को मौसम का सामना करने के लिए तैयार कर सकते हैं। ऐसी ही एक चीज़ है गुड़। गुड़ चीनी के एक हेल्दी पर्याय हो सकता है। हम आपको बता रहे हैं गुड़ और गेहूं से बनी एक मीठी डिश जो एक पारंपरिक गुजराती स्वीट डिश है। आप इसे प्रसाद के तौर पर भी बना सकते हैं और सर्दियों में ऊर्जा पाने के लिए भी। इस डिश का नाम हो गोड़ पापड़ी जिसे गोल पापड़ी या सुखड़ी भी कहा
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