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Home / Hindi / Health News / छाछ पीने के इन 8 अनजाने फायदों के बारे में जानें

छाछ पीने के इन 8 अनजाने फायदों के बारे में जानें

क्या आपको पता है छांस पीने से कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में किया जा सकता है!

By: Editorial Team   | | Updated: March 23, 2016 12:32 pm
Tags: Diet in hindi  Health benefits in Hindi  Summer care in hindi  
chaas health benefits
गर्मी के दिनों में कोल्ड ड्रिंक छोड़िये और नैचुरल चीज अपनाइए। इसमें सबसे पहले जिसका नाम आता है वह है दही, जो आपके दिल, दिमाग और पेट को शांत करता है। लेकिन जिन लोगों को दही खाना पसंद नहीं वे उसके जगह छास या छाछ पी सकते हैं। छास दही से बनी होती है जिसमें जीरा, कड़ी पत्ता, अदरक, नमक आदि डाला जाता है। छांस आपके पेट को शांत तो रखती ही है लेकिन इसके अलावा भी और भी कई फायदें होते हैं। चलिये अगले स्लाइडों में इसके बारे में जानते हैं।

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chaas health benefits
गर्मी के दिनों में कोल्ड ड्रिंक छोड़िये और नैचुरल चीज अपनाइए। इसमें सबसे पहले जिसका नाम आता है वह है दही, जो आपके दिल, दिमाग और पेट को शांत करता है। लेकिन जिन लोगों को दही खाना पसंद नहीं वे उसके जगह छास या छाछ पी सकते हैं। छास दही से बनी होती है जिसमें जीरा, कड़ी पत्ता, अदरक, नमक आदि डाला जाता है। छांस आपके पेट को शांत तो रखती ही है लेकिन इसके अलावा भी और भी कई फायदें होते हैं। चलिये अगले स्लाइडों में इसके बारे में जानते हैं।
chaas-calm the stomach
हाजमा बढ़ाये- जब भी आप खाना खायें और आपको लग रहा है कि एसिडिटी या बदहजमी की संभावना है तो आप छास पी लें क्योंकि छास में जो मसालें इस्तेमाल किये जाते हैं वे हजम शक्ति को बढ़ाने में मदद करते हैं।
chaas-fulfill vitamin-b complex deficiency
विटामिन की कमी को करे पूरी- छास में विटामिन बी कॉमप्लेक्स, प्रोटीन और पोटाशियम होता है जो विटामिन की कमी को पूरा करने में सहायता करती है। विटामिन बी में राइवोफ्लेवीन होता है जो खाना को एनर्जी में बदलने का काम करता है।

chaas-natural remedy for belching
एसिडिटी से दिलाये राहत- अगर आपको एसिडिटी के कारण पेट या छाती में जलन हो रहा है तो थोड़ा-थोड़ा करके छास पियें, मिनटों में आराम मिल जाएगा। छास में जो काली मिर्च और अदरक डाला जाता है उससे खट्टे डकार और एसिडिटी से मिलता है आराम।
chaas-control-cholesterol level
कोलेस्ट्रोल को करें कंट्रोल- आयुर्वेद के अनुसार एक गिलास छास पीना सेहत के लिए फायदेमंद होता है। यूएस नैशनल इंस्टिच्यूट के अनुसार अध्ययन के अनुसार छास में कोलेस्ट्रॉल को कम करने का प्रभावकारी गुण होता है।
chaas- source of calcium
फैट रहित कैल्सियम करें प्रदान करें- जिन लोगों को लैक्टोस इंटोलॉरेन्स होता है वे इस फैट रहित छास को पी सकते है।

chaas- dehydration
डिहाइड्रेशन होने से बचायें- नमक,पानी, दही और मसालों से बने छास में इलेक्ट्रोलाइट होता है जो शरीर में जल की मात्रा को बढ़ाकर डिहाइड्रेशन से बचाता है।
chaas-relieve from-acidity
फैट को नहीं देता जमने- अगर आपने घी या तेल भरा खाना खाया है और इसके कारण जिस फैट के पेट में जम जाने की संभावना है उसको बाहर निकालने में छास मदद करती है। इसके अलावा अदरक और मसालें खाना को जल्दी हजम करने में भी मदद करते हैं।
chaas- control blood-pressure
हाई ब्लड प्रेशर को करें कम- जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार इसमें बायोएक्टिव प्रोटीन होता है जो एन्टीवायरल, एन्टीबैक्टिरीयल और एन्टी कैंसर गुणों के साथ कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।

चित्र स्रोत:Shutterstock

संदर्भ-

Conway, V., Couture, P., Gauthier, S., Pouliot, Y., & Lamarche, B. (2014). Effect of buttermilk consumption on blood pressure in moderately hypercholesterolemic men and women. Nutrition, 30(1), 116-119.

Conway, V., Couture, P., Richard, C., Gauthier, S. F., Pouliot, Y., & Lamarche, B. (2013). Impact of buttermilk consumption on plasma lipids and surrogate markers of cholesterol homeostasis in men and women. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, 23(12), 1255-1262.

Published : March 22, 2016 4:30 pm | Updated:March 23, 2016 12:32 pm
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