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Written By: Editorial Team | Updated : March 23, 2016 12:32 PM IST
गर्मी के दिनों में कोल्ड ड्रिंक छोड़िये और नैचुरल चीज अपनाइए। इसमें सबसे पहले जिसका नाम आता है वह है दही, जो आपके दिल, दिमाग और पेट को शांत करता है। लेकिन जिन लोगों को दही खाना पसंद नहीं वे उसके जगह छास या छाछ पी सकते हैं। छास दही से बनी होती है जिसमें जीरा, कड़ी पत्ता, अदरक, नमक आदि डाला जाता है। छांस आपके पेट को शांत तो रखती ही है लेकिन इसके अलावा भी और भी कई फायदें होते हैं। चलिये अगले स्लाइडों में इसके बारे में जानते हैं।
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अनुवादक: Mousumi Dutta
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चित्र स्रोत:Shutterstock
संदर्भ-
Conway, V., Couture, P., Gauthier, S., Pouliot, Y., & Lamarche, B. (2014). Effect of buttermilk consumption on blood pressure in moderately hypercholesterolemic men and women. Nutrition, 30(1), 116-119.
Conway, V., Couture, P., Richard, C., Gauthier, S. F., Pouliot, Y., & Lamarche, B. (2013). Impact of buttermilk consumption on plasma lipids and surrogate markers of cholesterol homeostasis in men and women. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, 23(12), 1255-1262.
