गाजर के जूस के ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने के साथ और 5 फायदों के बारे में जानें

अगर डाइबिटीज को कंट्रोल में करना चाहते हैं गाजर का जूस पियें।

By: Editorial Team | | Updated: July 12, 2016 3:48 pm

Tags: Diet in hindi Health benefits in Hindi

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अनुवादक: Mousumi Dutta. Also Read - घर में बैठे-बैठे हो गए हैं परेशान, इन 7 चीजों के सेवन से छुटकियों में स्ट्रेस होगी दूर

: गाजर को सिर्फ आप सलाद के रूप में नहीं खायें बल्कि इसको केक, हलवा, दाल, करी कुछ भी बनाकर खा सकते हैं। अगर आपको ये सब कुछ अच्छा नहीं लगता तो आप सिंपल गाजर का जूस बनाकर भी पी सकते हैं। चलिये जानते हैं कि कैसे गाजर का जूस फायदेमंद होता है?

: दिल को बनाये हेल्दी- न्यूट्रिशन ऑफ जर्नल में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार गाजर का जूस नियमित रूप से पीने से सिस्टोलिक प्रेशर कम होता है यानि दिल के धड़कन के दौरान जो संकुचन के कारण जो दबाव उत्पन्न होता है उस प्रेशर को कम करती है।

: ब्लड शुगर लेवल को करें कम- गाजर के जूस में कैलोरी और शुगर कम होता है उसके जगह पर पौष्टिकता और मिनरल भरपूर मात्रा में होता है। इसको पीने से शुगर लेवल लो रहता है।

: ब्रेस्ट कैंसर से बचाती है- न्यूट्रिशन एंड कैंसर में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार गाजर का जूस पीने से तीन हफ़्तों में प्लाज़मा कैरोटोनॉयड बढ़ता है और ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस कम होता है। जो ब्रेस्ट कैंसर होने के संभावना को कम करती है।

: धूम्रपान करने वालों को डीएनए डैमेज होने से बचाती है- गाजर डाइटरी बीटा कैरोटीन का स्रोत होने के कारण लिम्फोटिक डिएनए को नष्ट होने से बचाती है विशेषकर सिगरेट पीने वालों का। जो कई प्रकार के कैंसर होने का कारण बन सकता है।

: विटामिन ए- गाजर विटामिन ए का स्रोत होती है। इसमें बीटा कैरोटीन नाम का पिग्मेंट होता है जो शरीर में विटामिन ए के रूप में परिवर्तित हो जाती है। इससे आंखो के स्वास्थ्य को बहुत फायदा पहुँचाता है।

: त्वचा और बाल को बनाये हेल्दी- गाजर का जूस पोटाशियम और एन्टीऑक्सिडेंट का स्रोत होने के कारण त्वचा और बाल दोनों को हेल्दी रखती है।

चित्र स्रोत: Shutterstock

संदर्भ-

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Published : July 11, 2016 7:29 pm | Updated:July 12, 2016 3:48 pm

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