
मुकेश शर्मा
मुकेश शर्मा दिल्ली यूनिर्विसिटी से जर्नलिज्म डिग्री होल्डर हैं और पिछले 8 साल से Health Journalism से जुड़े हुए ... Read More
Written By: Mukesh Sharma | Updated : December 18, 2024 2:31 PM IST
Homemade chyawanprash to stay healthy in winter season: सर्दियों में हमारी इम्यूनिटी (रोग प्रतिकारक क्षमता) कमजोर हो सकती है, जिससे सर्दी, खांसी, बुखार जैसी समस्याएं होने की संभावना बढ़ जाती है। लेकिन अगर आपकी इम्यूनिटी मजबूत हो तो आप इन समस्याओं से बच सकते हैं। च्यवनप्राश एक परंपरागत आयुर्वेदिक उपाय है, जो शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाता है और विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से बचाव करता है। यहां तीन आसान तरीके दिए गए हैं, जिनसे आप घर पर इम्यूनिटी बूस्टर च्यवनप्राश तैयार कर सकते हैं। अगर आप भी सर्दियों के मौसम में हेल्दी रहना चाहते हैं, तो यह नेचुरल च्यवनप्राश आपके लिए काफी अच्छा और हेल्दी विकल्प हो सकता है, जिसका नियमित रूप से सेवन करना आपको कई तरह की बीमारियों से बचाने में आपकी मदद कर सकता है।
आंवला, तुलसी और अदरक का मिश्रण इम्यूनिटी के लिए बहुत फायदेमंद है। आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है, जो शरीर की रोग प्रतिकारक क्षमता को बढ़ाता है। तुलसी और अदरक में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर को संक्रमण से बचाने में मदद करते हैं।
- 2 चम्मच सूखा आंवला पाउडर, 1 चम्मच तुलसी के पत्ते और 1 चम्मच अदरक का पेस्ट लें।
- इन्हें 1 कप शहद और 1 चम्मच घी में मिला लें।
- इस मिश्रण को हर सुबह 1 चम्मच सेवन करें।
हल्दी, दालचीनी और सोंठ का मिश्रण इम्यूनिटी को मजबूत करता है और सर्दियों में होने वाली सर्दी-खांसी से बचाता है। इसका मिश्रण यानी च्यवनप्राश आपको सर्दियों में चुस्त और दुरूस्त रखने में मदद कर सकता है।
- 1 चम्मच हल्दी पाउडर, 1 चम्मच दालचीनी पाउडर और 1 चम्मच सोंठ पाउडर लें।
- इन सब को 1 कप शहद में मिला लें।
- रोजाना सुबह और शाम 1 चम्मच इस मिश्रण का सेवन करें। यह शरीर को गर्मी और ऊर्जा प्रदान करता है।
कद्दू के बीज (Pumpkin seeds), तिल और गुड़ का मिश्रण भी इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करता है। कद्दू के बीज में जिंक और प्रोटीन होते हैं, जो इम्यूनिटी के लिए फायदेमंद हैं। तिल और गुड़ भी शरीर को गर्मी प्रदान करते हैं और सर्दियों में बलगम की समस्याओं को कम करते हैं।
- 1 चम्मच कद्दू के बीज, 1 चम्मच तिल और 1 चम्मच गुड़ पाउडर को मिला लें।
- इस मिश्रण को 1 चम्मच घी में हल्का सा गर्म करके सेवन करें।
इन तीन तरीकों से तैयार किए गए इम्यूनिटी बूस्टर च्यवनप्राश का नियमित सेवन सर्दियों में आपको बीमारियों से बचा सकता है। साथ ही यह आपकी ऊर्जा स्तर को भी बढ़ाता है और पूरे शरीर को स्वस्थ बनाए रखता है।