Written By: Sadhna Tiwari | Updated : August 13, 2022 1:26 PM IST
पेट में भारीपन, गैस और अपच जैसी परेशानियों से लोगों को बहुत अधिक दिक्कत हो सकती है। भले ही यह किसी गम्भीर बीमारी का संकेत नहीं है लेकिन इससे रोजमर्रा के काम करने में दिक्कतें होती हैं। आमतौर पर यह समस्या खान-पान से जुड़ी गलतियों की वजह से होती है जिससे डाइजेस्टिव सिस्टम से जुड़ी प्रॉब्लम्स (digestive problems) बढ़ सकती हैं। वहीं, पेट में हवा चले जाने के बाद भी पेट फूल जाता है और पेट भारी हो जाता है। इसके अलावा डाइटरी फाइबर के अधिक सेवन, लैक्टोज इंटॉलरेंस (lactose intolerance), मोटापा (weight gain) और यूटरीन फाइब्रॉइड (uterine fibroids) जैसी स्थितियों के कारण भी पेट फूलने की परेशानी हो सकती है। इस स्थिति से बचने के लिए विभिन्न बातों का ध्यान रखने की जरूरत पड़ती है और इन सावधानियों से आसानी से पेट फूलने की समस्या कम हो सकती है। इसके साथ ही कुछ खास फलों और सब्जियों का सेवन करने से भी अपच और पेट की समस्याएं कम हो सकती हैं। इस लेख मे पढ़ें ऐसे ही फलों और सब्जियों के बारे में जिनका जूस पीने से पेट फूलने की समस्या कम हो सकती है।
पेट की छोटी-मोटी समस्याओं से आराम पाने के गाजर का जूस बहुत असरदार माना जाता है। गाजर में डाइटरी फाइबर की मात्रा काफी अधिक होती है जो बाउल मूवमेंट्स को बढाता है। ताजी गाजर के साथ आधा गिलास पानी, अजवायन के कुछ बीज या अदरक के टुकड़े लें और उसे पीस लें। फिर इसे बिना छानें पी जाएं।
इसी तरह सेलरी (celery) या अदरक के साथ भी गाजर को पीसकर उसका जूस तैयार किया जा सकता है।
जैसा कि अदरक अपने पाचक गुणों की वजह से पेट की समस्याओं के लिए नुस्खों में इस्तेमाल किया जाता है। पेट फूलने की समस्या से आराम पाने के लिए भी अदरक का सेवन किया जा सकता है। दरअसल, अदरक में सूजन कम करने वाले तत्व पाए जाते हैं जो पेट की गैस कम करते हैं पेट की तकलीफों से भी आराम दिलाते हैं। अदरक के मुख्य तत्व जिंजरोल( gingerol) और शोगोल (shogaol) एंटीऑक्सीडेंट्स है जो ना केवल पेट फूलने की समस्या कम करते हैं बल्कि, ये डाइजेस्टिव सिस्टम (functioning of the digestive system) को भी काम करने में मदद करते हैं। अदरक को सेब और अन्य फलों के साथ पीसकर इसका जूस बनाया जा सकता है। यहां पढ़ें जूस बनाने की विधि-
