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Written By: Anshumala | Published : February 22, 2021 7:31 AM IST
जीरा और गुड़ से तैयार पानी पीने के फायदे।
Cumin Seeds and Jaggery Water Benefits in Hindi: जीरे का सेवन आप सब्जी, दाल या किसी भी चीज में तड़का लगाने के लिए करते होंगे। जीरा भोजन के स्वाद को बढ़ाने का भी काम करता है। इसी तरह जीरे का पानी भी सेहत के लिए काफी लाभदायक होता है। खासकर, जब आप इस पानी में गुड़ को मिला देंगे, तो इसके फायदे दोगुने बढ़ जाते हैं। गुड़ शरीर में खून की कमी होने से रोकता है। आयरन को बढ़ाता है। हालांकि, जीरा और गुड़ का सेवन कभी भी आप एक साथ नहीं करते होंगे, लेकिन इन दोनों को मिलाकर तैयार पानी को जरूर पी सकते हैं। जी हां, जीरा और गुड़ का पानी कई शारीरिक बीमारियों से बचाने का काम करता है। आइइ जानते हैं, गुड़ और जीरे के पानी के फायदे (cumin seeds and jaggery water benefits) क्या हैं.....
गुड़ और जीरे का पानी (Jeera aur gud ka pani ke fayde) पीने से शरीर में खून की कमी दूर होती है। खून को साफ करता है।
प्रतिदिन आधा कप भी आप जीरा और गुड़ का पानी पीते हैं, तो इम्यूनिटी मजबूत होती है। शरीर के अंदर मौजूद टॉक्सिन को साफ करता है।
यदि आपका पेट बार-बार खराब रहता है, पेट में दर्द, ऐंठन, गैस, कब्ज की समस्या, ब्लोटिंग आदि होती है, तो जीरा और गुड़ का पानी गर्म पिएं। खासकर रात में सोने से पहले इस हेल्दी ड्रिंक का सेवन करें।
महिलाओं को पीरियड्स के दौरान काफी दर्द होता है, उसमें भी आप इसका सेवन कर सकती हैं। इर्रेगुलर पीरियड्स की समस्या दूर होती है। साथ ही पीठ, कमर और सिरदर्द होने पर भी आप जीरा और गुड़ का पानी पी सकते हैं। यहां तक कि जिन्हें बुखार होता है, उनके लिए भी यह रामबाण इलाज है।
1 बड़ा चम्मच जीरा
1 बड़ा चम्मच गुड़ का चूरा
2 कप पानी
एक बर्तन को गैस पर रखें, इसमें दो कप पानी डालें। अब गुड़ और जीरा भी डाल दें। इसे अच्छी तरह से उबलने दें। जब पानी उबलकर आधा बच जाए, तो इसे कप में छान लें। इस पानी को आप हल्का गुनगुना या फिर चाय की तरह गर्म ही पिएंगे तो अधिक लाभ होगा। कोशिश करें कि सुबह के समय इसे खाली पेट ही पिएं। इससे पेट साफ होने में मदद मिलती है।