मसल्स नहीं बन रही? कहीं गलत तरीके से तो नहीं खा रहे प्रोटीन

क्या आप प्रोटीन के लिए केवल अंडे या चिकन ही खाते हैं?

By: Editorial Team | | Published: September 22, 2017 1:52 pm

मसल्स बनाने और बॉडी में टोन लाने के लिए प्रोटीन की बहुत जरूरत होती है। लेकिन प्रोटीन के नाम पर केवल दुबले मांस का सेवन करने से आपको इतना लाभ नहीं मिल पाएगा। इसलिए यह जरूरी है कि आप सही तरीके और सही मात्रा में प्रोटीन का सेवन करें। न्यूट्रिशनिस्ट प्रिया कथपाल आपको बता रही हैं कि प्रोटीन खाने के मामले में आप क्या-क्या गलती कर रहे हैं।

औसतन वयस्कों को एक दिन में 40-50 ग्राम प्रोटीन की जरूरत होती है। यदि आप रोजाना वर्कआउट कर रहे हैं तो आपको अधिक प्रोटीन चाहिए। आप कितना प्रोटीन खा रहे हैं, यह पता करने के लिए एक हफ्ते तक अपनी डायरी में यह लिखें कि आप रोजाना क्या-क्या चीजें खा रहे हैं। इससे आपको पता चल जाएगा कि आप आप कितना प्रोटीन खा रहे हैं।

क्या आप अपना प्रोटीन दूसरी मील के साथ डिवाइड कर रहे हैं?

आपको एक मील में 20 से 30 ग्राम से ज्यादा प्रोटीन नहीं करना चाहिए, क्योंकि आपका शरीर एक समय में केवल इतना ही प्रोटीन अवशोषित का पाता है। इसलिए आपके लिए जरूरी यह है कि आप अपने प्रोटीन को अपनी मील के साथ डिवाइड कर लें।

क्या आप विभिन्न चीजों से प्रोटीन प्राप्त कर रहे हैं?

अगर आप केवल अंडे और ग्रिल्ड चिकन खाते हैं, तो आप प्रोटीन के प्लांट बेस्ड स्रोत जैसे नट्स और फलियां जैसी चीजें खो रहे हैं। अगर आप वेजेटेरियन या वेगन नहीं हैं, तो आपको शरीर द्वारा निर्मित सभी नौ एमिनो एसिड प्राप्त करने के लिए सभी प्लांट बेस्ड प्रोटीन स्रोत खाने जरूरी हैं।

क्या आपकी स्नैक्स में प्रोटीन होता है?

जब आप भूखे होते हैं, तो आपको जो चीज मिलती है उसे खा लेते हैं। हालांकि, तृप्त रहने के लिए आपको अपने भोजन में लिए प्रोटीन शामिल करना आवश्यक है। इसलिए कुछ नट्स और सीड्स स्नैक्स के लिए बेहतर विकल्प हो सकते हैं।

क्या आप वर्कआउट के बाद प्रोटीन लेते हैं?

आपको मसल्स की मरम्मत और वर्कआउट के बाद रिकवर के लिए प्रोटीन की जरूरत होती है। इसलिए वर्कआउट के आधे घंटे में प्रोटीन की जरूरत होती है। इसलिए आप वर्कआउट के तुरंत बाद अपनी स्मूदी के साथ प्रोटीन ले सकते हैं और साथ में कुछ पीनट्स खा सकते हैं।

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अनुवादक – Usman Khan

चित्र स्रोत – Shutterstock

Published : September 22, 2017 1:52 pm

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