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इस तेल से पेट की चर्बी घटायें!

इस तेल से पेट की चर्बी घटायें!
Using coconut oil to cook can be a good way to speed up the calorie burning process. Have about two tablespoons of coconut oil per day is enough. It contains medium chained fatty acids that can keep you full for longer and reduce cravings.

जल्दी वज़न घटाने और पेट की चर्बी जल्दी कम करने के लिए नारियल के तेल से खाना पकायें।

Written by Mousumi Dutta |Updated : January 5, 2017 12:10 PM IST

नारियल तेल खाने से वज़न बढ़ता नहीं बल्कि घटता है। इस तेल से खाना बनाने से कैलोरी बर्न होने का काम जल्दी होने लगता है। इससे आपके पेट की चर्बी कम होती है।

यह कैसे काम करता है-

दूसरे तेलों की तुलना में इसकी संरचना अलग होती है (इसके फैटी एसिड्स का चेन दूसरे तेलों के फैटी एसिड्स के चेन की तुलना में मध्यम आकार का होता है) और यह तापजनक (thermogenic) प्रकृति का भी होता है। इसका मतलब यह है कि जब आप नारियल का तेल खाते हैं तब पहले यह संग्रहित या जमा (store) होता है फिर टूटता है। इससे फैट बर्न होता है और चयापचय (metabolism) का दर बढ़ता है और इसी कारण वज़न घटने की गति बढ़ती है। इसके अलावा मध्यम आकार के फैटी एसिड्स पेट को देर तक भरा हुआ महसूस कराते हैं, जिससे आपको ज़्यादा देर तक भूख नहीं लगती है। पढ़े- जाने, क्यों रोज अंडा खाने से पेट की चर्बी जल्दी कम होती है

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लिपिड्स जर्नल में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार नारियल का तेल आपके चयापचय के दर को बढ़ाकर फैट को बर्न करता है। इससे पेट की चर्बी जल्दी कम होती है। साथ ही यह शरीर में गुड कोलेस्ट्रोल की मात्रा को बढ़ाकर हृदय को भी स्वस्थ रखता है। पढ़े- पेट की चर्बी कम करने के 6 डायट सीक्रेट

कैसे इसका इस्तेमाल करेंगे-

अध्ययन के अनुसार रोज दो बड़े (लगभग 30 ग्राम) चम्मच नारियल के तेल का सेवन वज़न घटाने के लिए काफी होता है। आप खाना बनाने में इसका इस्तेमाल आसानी से कर सकते हैं।

संदर्भ-

[1] Medium- and Long-Chain Triacylglycerols Reduce Body Fat and Blood Triacylglycerols in Hypertriacylglycerolemic, Overweight but not Obese, Chinese Individuals, Yuehong Zhang, Yinghua Liu, Jin Wang, Rongxin Zhang, Hongjiang Jing, Xiaoming Yu, Yong Zhang, Qin Xu, Jieying Zhang, Zixin Zheng, et.al. Lipids, June 2010, Volume 45, Issue 6, pp 501-510.

[2] Dulloo AG, Fathi M, Mensi N, Girardier L. Twenty-four-hour energy expenditure and urinary catecholamines of humans consuming low-to-moderate amounts of medium-chain triglycerides: a dose-response study in a human respiratory chamber. Eur J Clin Nutr. 1996 Mar;50(3):152-8. PubMed PMID: 8654328.

[3] St-Onge MP, Bourque C, Jones PJ, Ross R, Parsons WE. Medium- versus long-chain triglycerides for 27 days increases fat oxidation and energy expenditure without resulting in changes in body composition in overweight women. Int J Obes Relat Metab Disord. 2003 Jan;27(1):95-102. PubMed PMID: 12532160.

[4] Liau KM, Lee YY, Chen CK, Rasool AHG. An Open-Label Pilot Study to Assess the Efficacy and Safety of Virgin Coconut Oil in Reducing Visceral Adiposity. ISRN Pharmacology. 2011;2011:949686. doi:10.5402/2011/949686.

चित्र स्रोत:  Getty images


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