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Home / Hindi / Diet / सर्दियों में अखरोट के फायदे तो हैं लेकिन जान लें अखरोट खाने का सही तरीका

सर्दियों में अखरोट के फायदे तो हैं लेकिन जान लें अखरोट खाने का सही तरीका

डेली डाइट में अखरोट खाने के फायदे तो हैं, लेकिन अखरोट खाने का सही तरीका पता होना चाहिए. अखरोट के सेवन से डायबिटीज में ब्लड शुगर कंट्रोल होता है. वेट लॉस डाइट में अखरोट का सेवन लाभदायक होता है. ब्रेन हेल्थ के लिए अखरोट खाना फायदेमंद होता है. नियमित तौर अखरोट के सेवन से हार्ट रोग का खतरा कम हो जाता है. शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए अखरोट का सेवन करना चाहिए.

By: akhilesh dwivedi   | Edited by: akhilesh dwivedi   | | Updated: December 11, 2019 12:18 pm
Tags: Health tips  Healthy diet  walnut benefits  walnut benefits in diabetes  
walnut benefits and eating method akhrot khane ke fayde aur tarika
अखरोट के फायदे | अखरोट खाने का सही तरीका | walnut benefits and eating method

सर्दियों के मौसम में अखरोट, बादाम, काजू जैसे ड्राई फ्रूट खाना फायदेमंद होता है. अखरोट को सबसे हेल्दी ड्राई फ्रूट माना जाता है. ब्रेन हेल्थ के लिए अखरोट लाभदायक होता है. डायबिटीज रोगियों के ब्लड शुगर कंट्रोल में अखरोट फायदेमंद होता है. हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार अखरोट मे ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है. सर्दियों में जोड़ों के दर्द की परेशानी को भी अखरोट दूर करता है. इन सब फायदों को देखते हुए अखरोट खाने के सही तरीके का पता होना जरूरी होता है. ऐसे में सवाल यह उठता है कि अखरोट खाने के सही तरीके क्या हैं.? सर्दियों में अखरोट कब खाना चाहिए.? रोजाना कितने अखरोट का सेवन फायदेमंद होता है.? ये कुछ ऐसे सवाल हैं जो हर किसी के मन में आते हैं. तो आइए जानते हैं अखरोट खाने के फायदे और सही तरीके के बारे में… Also Read - इन दो चीजों को एक साथ खाने से शरीर को मिलती है दोगुनी ताकत, जानिए ऐसे 10 आहार और पोषक तत्‍वों के बारे में

अखरोट कब खाना चाहिए.?

यह सबसे महत्वपूर्ण सवाल होता है कि अखरोट कब खाना चाहिए. डाइट एक्सपर्ट्स मानते हैं कि अखरोट का सेवन सुबह के समय खाली पेट करने से ज्यादा फायदे होते हैं. सुबह के नाश्ते में अखरोट का सेवन डायबिटीज, जोड़ों के दर्द और वेट लॉस में मददगार होता है. Also Read - Ayurveda Summer Diet: गर्मियों में क्‍या खाएं और क्‍या न खाएं, पढ़ें आयुर्वेदिक एक्‍सपर्ट की सलाह



क्या है अखरोट खाने का सही तरीका

how to eat walnut raw or soaked 

किसी भी ड्राई फ्रूट को खाने का एक तरीका होता है. सभी पोषक तत्व अखरोट के शरीर को मिलें इसके लिए डेली डाइट में अखरोट को शामिल करने के कई तरीके हैं. डाइट सलाह देने वाले मानते हैं कि अखरोट को भिगोकर खाना ज्यादा फायदेमंद होता है. Also Read - Potassium Rich Food For Hypertension: हाई बीपी में फायदेमंद है ये 5 पोटैशियम से युक्‍त आहार, जानिए

रात में अखरोट को पानी में भिगो देना चाहिए. सुबह उठने के बाद उसे सीधे खाया जा सकता है. या फिर आप सुबह के जूस या दूध के साथ अखरोट को पीसकर खा सकते हैं. आइए जानते हैं अखरोट खाने के कुछ तरीके..

  1. अगर आप रात को अखरोट भिगोकर रखते हैं तो सुबह उठने के बाद खाली पेट इसे खा सकते हैं.
  2. रात में सोने से पहले भी आप भिगोकर रखे अखरोट का सेवन कर सकते हैं.
  3. खाने के साथ सलाद में भी मिलाकर अखरोट का सेवन कर सकते हैं.
  4. सुबह की स्मूदी या जूस में भी भिगोकर रखे अखरोट को पीसकर मिला सकते हैं.

एक दिन में कितने अखरोट खाना चाहिए. 

यह सवाल भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि कम मात्रा या अधिक मात्रा में खाने से अखरोट के फायदे नहीं मिलते हैं. ऐसे में डाइट एक्सपर्ट्स मानते हैं कि 2 से 4 अखरोट एक स्वस्थ्य इंसान रोजाना कर सकता है. सुबह के नाश्ते में 2 अखरोट का सेवन पर्याप्त होता है.

सर्दियों में अखरोट खाने के फायदे 

वैसे तो अखरोट का सेवन किसी भी मौसम में किया जा सकता है. सर्दियों में अखरोट का सेवन ज्यादा फायदेमंद होता है. अखरोट में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है. यह सर्दियों में हड्डियों की परेशानी को दूर रखता है.

  1. जो लोग टाइप 2 डायबिटीज के शिकार होते हैं उनके लिए अखरोट का सेवन सबसे अधिक फायदेमंद होता है. रोजाना अखरोट खाने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है.
  2. नियमित तौर से अखरोट का सेवन करने से कैंसर का खतरा कम होता है. एंटीऑक्सीडेंट यौगिक अखरोट में पाये जाते हैं जो शरीर को कई तरह की बीमारियों से बचाने का काम करते हैं.
  3. शरीर के लिए जरूरी पोषक तत्व ओमेगा 3 फैटी एसिड अखरोट में पाया जाता है. ब्रेन हेल्थ के साथ डिप्रेशन, स्ट्रेस जैसी परेशानियों से बचाने में भी अखरोट का सेवन सहायक होता है.
  4. वेट लॉस डाइट में अखरोट को शामिल करने से तेजी से वजन कम होता है. अखरोट शरीर के बैड कोलेस्ट्रॉल लेवन को भी कम करता है. अखरोट में कैल्शियम, आयरन, जिंक, पोटैशियम और ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है.
  5. बेहतर नींद के लिए भी अखरोट का सेवन करना चाहिए. मेलोटोनिन नामक तत्व शरीर के मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाता है जो पाचन तंत्र को बेहतर करने के साथ अच्छी नींद भी लाता है.
  6. स्किन केयर और बालों की देखभाल के लिए भी अखरोट का सेवन फायदेमंद होता है. विटामिन बी 7 अखरोट में पाया जाता है जो बालों को पोषण देने के साथ झड़ने और सफेद होने से बचाता है.
  7. जो लोग नियमित तौर पर अखरोट का सेवन करते हैं उनको हार्ट रोग और डायबिटीज का खतरा कम होता है. मोटापा से बचने के लिए भी 30 साल के बाद अखरोट का सेवन लाभदायक होता है.
  8. एंटी एजिंग तत्व भी अखरोट में पाये जाते हैं. सुंदर त्वचा और बुढ़ापे से बचने के लिए अखरोट का सेवन महिलाओं के लिए बहुत फायदेमंद होता है.

त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद है अखरोट, यूं करेंगी इस्तेमाल तो खिली-खिली दिखेगी त्वचा.

अखरोट खाना फायदेमंद है लेकिन एक दिन में कितने अखरोट.

डेली अखरोट खाने से स्पर्म और सेक्स लाइफ होती है बेहतर.

शरीर से अतिरिक्त चर्बी और वजन कम करने के लिए ऐसे खाएं अखरोट.

Published : December 11, 2019 11:57 am | Updated:December 11, 2019 12:18 pm
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