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Written By: Mousumi Dutta | Updated : January 5, 2017 2:41 PM IST
रमज़ान के समय खाना लज़ीज़ और हेल्दी दोनों होना चाहिए ताकि स्वाद का लुत्फ़ उठाने के साथ-साथ सेहत का भी ध्यान रखा जा सके। रशियन चिकन सलाद एक ऐसा सलाद है जो पौष्टिकता से भरपूर और टेस्टी दोनों होता है। सलाद का पत्ता (lettuce) वज़न को कंट्रोल करने के साथ-साथ ब्लड-प्रेशर नियंत्रित करता है। वहीं चिकन और अंडे प्रोटीन का अच्छा स्रोत माने जाते हैं। इस तरह से ये सलाद आपके लिए बहुत सेहतमंद साबित हो सकती है। तो फिर सोचना क्या, बनाइये और आज ही इफ्तारी में खाइये ये सलाद!
सामग्री
2 बोनलेस चिकन ब्रेस्ट उबला और कटा हुआ
3 उबला हुआ अंडा
1 मध्यम आकार वाला प्याज़ ½ इंच के टुकड़ों में काटा हुआ
4 उबले हुए आलू कटे हुए
2 बीज निकाले हुए टमाटर, ½ इंच के टुकड़ों में कटे हुए
6 ठंडे सलाद के पत्ते कटे हुए
½ कप मियोनीज़
नमक स्वादानुसार
1 छोटा चम्मच वाइट पेपर पावडर
विधि
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विडियो स्रोत: Zee Khana Khazana Official Channel/YouTube.Com
चित्र स्रोत: Zee Khana Khazana Official Channel
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