Written By: Vidya Sharma | Published : August 29, 2025 7:57 PM IST
Wajan Ghatane Ke Liye Kitni Der Exercise Kare: आजकल जैसे ही कोई फिटनेस की बात करता है तो मन में पहली बात वजन घटाने से जुड़ी आती है और यह सबसे आम भी हो गया है। लोगों का खानपान ऐसा हो गया है, जिसमें घर का खाना भले ही एक समय का हो पर बाहर का जंक फूड 5 टाइम का हो गया है। ये हमारी जिम्मेदारी है कि अगर हम अपना वजन घटाना चाहते हैं तो जुबान पर कंट्रोल करें और सही खानपान का सहारा लें।
वैसे कामकाज में व्यस्तता और समय की कमी की वजह से कई लोग यह सवाल कर रहे हैं कि क्या रोजाना 30 मिनट का व्यायाम वजन घटाने के लिए काफी है? हमने इस विषय पर आर्टेमिस हॉस्पिटल के क्लीनिकल न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स डिपार्टमेंट की टीम लीडर अंशुल सिंह से बात की। उन्होंने कहा कि 'इसका जवाब कुछ बातों पर निर्भर करता है जैसे कि व्यायाम का प्रकार, उसकी तीव्रता, आपका आहार और जीवनशैली। आदि' आइए हम विस्तार से जानते हैं डॉक्टर की क्या राय है।
डॉक्टर ने बताया कि ‘वजन तभी घटता है जब आपका शरीर कैलोरी की कमी की स्थिति में हो, यानी आप जितनी कैलोरी ले रहे हैं, उससे ज्यादा कैलोरी खर्च करें। व्यायाम कैलोरी खर्च करने और मेटाबॉलिज्म (चयापचय) बढ़ाने में मदद करता है। हालांकि, 30 मिनट में खर्च होने वाली कैलोरी की मात्रा में काफी फर्क हो सकता है।’ जैसे-
जब वजन घटाने का लक्ष्य हो, तो व्यायाम की अवधि से ज्यादा उसकी तीव्रता ज्यादा मायने रखती है। 30 मिनट तक ज़्यादा तीव्रता वाला व्यायाम, जैसे कि HIIT, एरोबिक्स या साइक्लिंग, कम समय में ज़्यादा कैलोरी जलाता है और आफ्टरबर्न इफेक्ट भी शुरू करता है। इसमें, कसरत पूरी होने के बाद भी आपका शरीर कैलोरी जलाता रहता है।
इसके विपरीत, 30 मिनट की हल्की-फुल्की कसरत, हालांकि पूरे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, लेकिन अगर आपका आहार अनियंत्रित है, तो इससे कैलोरी की पर्याप्त कमी नहीं होगी।
किसी भी वजन घटाने के प्रोग्राम के लिए निरंतरता बहुत ज़रूरी है। भले ही रोज़ाना 30 मिनट का व्यायाम कम लगे, लेकिन इसका नियमित अभ्यास मेटाबॉलिज़्म को बेहतर बनाता है, मांसपेशियों को बढ़ाता है और सहनशक्ति को बेहतर करता है। ये सभी लंबी अवधि में वजन को नियंत्रित रखने में मददकरते हैं।
विश्व स्वास्थ्य संगठन ने प्रति सप्ताह कम से कम 150 मिनट की मध्यम या 75 मिनट की जोरदार शारीरिक गतिविधि करने की सलाह दी है। रोजाना 30 मिनट की कसरत इसके दिशानिर्देशों के हिसाब से बिल्कुल सही है।
अगर खाने-पीने की आदतों को नज़रअंदाज़ किया जाए, तो सिर्फ़ व्यायाम से वज़न घटाने में मदद नहीं मिल सकती है। ज्यादा कैलोरी वाला आहार आसानी से कसरत के दौरान खर्च की गई कैलोरी को बराबर कर सकता है। उदाहरण के लिए, पिज्जा का एक टुकड़ा या एक मीठा पेय 30 मिनट की कसरत में खर्च की गई कैलोरी को तुरंत वापस ला सकता है।
सही आहार, जिसमें अच्छी मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, साबुत अनाज, फल, सब्जियां और सेहतमंद फ़ैट हों, बहुत ज़रूरी है। खाने पर नियंत्रण, जागरूक होकर खाना और शरीर में पानी की कमी न होने देना, ये सब व्यायाम की असरकारिता को और भी ज़्यादा बढ़ाते हैं। असल में, ज़्यादातर विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि वज़न घटाने में 70% भूमिका आहार की और 30% व्यायाम की होती है।
तो, क्या वजन घटाने के लिए 30 मिनट का व्यायाम पर्याप्त है? हाँ, यह हो सकता है। अगर इसे सही आहार के साथ जोड़ा जाए और नियमित रूप से किया जाए। शुरुआती लोगों के लिए, 30 मिनट का व्यायाम शुरू करने का एक व्यावहारिक और प्राप्त करने योग्य तरीका है। जैसे-जैसे फिटनेस का स्तर बढ़ता है, वैसे-वैसे इसमें ताक़त बढ़ाने वाला प्रशिक्षण, तीव्रता या अलग-अलग व्यायामों को शामिल करने से परिणाम और तेज़ी से मिल सकते हैं।
ध्यान रखें कि वज़न घटाना कोई झटपट काम नहीं है। रोज़ाना की कसरत, सेहतमंद खान-पान, पर्याप्त नींद और तनाव को नियंत्रित करना, इन सबका मेल ही लंबे समय तक सेहतमंद नतीजे देता है।
अगर आप नियमित रूप से योग करेंगे, तो आपको वेट लॉस में काफी मदद मिल सकती है। लेकिन, इसके लिए अपनी डाइट का भी खास ख्याल रखें।
डॉक्टरों के अनुसार, 1 सप्ताह में आधा से एक किलो तक वजन कम करना स्वास्थ्य के लिहाज से बिल्कुल ठीक है।
खिचड़ी में डाइटरी फाइबर होता है जो शरीर का मेटाबॉलिज्म बढ़ाता है, जिससे वेट लॉस में मदद होती है।
अगर आप रोज सुबह-सुबह जीरा, साबुत धनिया, सौंफ और मेथी दाना का पानी पीते हैं तो ये वेट लॉस करने में मदद करता है।
