हेल्दी रेसिपी : कच्चे कटहल का कबाब

अगर आप वेजीटेरियन हैं और कबाब खाना चाहते हैं तो आज ही घर पर बनाएं कटहल का कबाब!

कबाब का नाम सुनते ही हर किसी के मुंह में पानी आ जाता है। कबाब के शौकीन लोग किसी भी चीज़ का कबाब हो उसे बड़े चाव से खाते हैं। वैसे तो बाज़ार में चिकन और मटन कबाब बहुत ज्यादा मिलते हैं लेकिन अगर आप वेजीटेरियन हैं तो भी परेशान होने की कोई ज़रूरत नहीं है। हम आज आपको कटहल के कबाब बनाने की रेसिपी बता रहे हैं। आप इस कबाब को दाल चावल के साथ खा सकते हैं या फिर आप इसे ग्रेवी के साथ भी खा सकते हैं। इस रेसिपी में वो सारी चीजें शामिल की गयी हैं जो कि नॉन वेजीटेरियन कबाब में इस्तेमाल की जाती हैं। इसलिए इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है। आप इसे रमजान के दिनों में भी खा सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है और आप इसे किसी भी टाइम खा सकते हैं। आइये जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी

सामग्री: 8 लोगों के लिए