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Written By: Editorial Team | Updated : January 5, 2017 2:43 PM IST
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अनुवादक – Usman Khan
होली केवल रंगों का ही उत्सव नहीं है, ये बढ़िया-बढ़िया चीजें खाने का भी दिन होता होता है। इस दिन घरों में गुजिया, पकोड़े और लड्डू जैसे कई तरह के पकवान बनाते हैं। आपको बता दें कि इस तरह की चीजों में चीनी और तेल का अत्यधिक इस्तेमाल किया जाता है, जिस वजह से ये आपकी सेहत के लिए सही नहीं होती हैं। खैर, हम आपको एक ऐसी डिश की रेसिपी बता रहे हैं जो खाने में तो टेस्टी होने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी अच्छी होती है। ये डिश है शुगर-फ्री केसरी मलाई पेड़ा। बेशक इसमें कैलोरी की मात्रा थोड़ी अधिक हो सकती है लेकिन इलायची पाउडर और केसर से तैयार ये पेड़ा स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। यकीनन इस होली पर आपके दोस्तों और मेहमानों के लिए ये एक बेहतर विकल्प साबित हो सकता है। भारत के मशहूर सेफ संजीव कपूर आपको इसकी रेसिपी बता रहे हैं। पढ़ें: होली हेल्दी रेसिपी- पिचकारी थन्डाई
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प्रस्तुत प्रतिकृति (इमेज) मूल वर्णन पर आधारित कल्पित प्रतिरूप है।
चित्र स्रोत - Shutterstock
