स्ट्रॉबेरी और पुदीने की लस्सी - हेल्दी रेसिपी

क्‍या आपका बच्‍चा ठंड में सॉफ्ट ड्रिंक पीने की जिद करता है?

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Written By: Editorial Team | Updated : January 5, 2017 2:42 PM IST

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वैसे तो ठंड में सॉफ्ट ड्रिंक पीना हेल्‍थ के लिए सही नहीं। लेकिन कई ठंड के मौसम में भी सॉफ्ट ड्रिंक पीने की जिद कर बैठते हैं। इस मौसम में इस तरह की ड्रिंक पीने उनके स्‍वास्‍थ्‍य के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। अगर आप बच्‍चे की ऐसी जिद से परेशान हैं तो आपको चिंता करने की कोई ज़रूरत नहीं है। हम आपको एक ऐसी हेल्‍दी ठंडी रेसिपी के बारे में बताएंगे, जिससे उसे नुकसान नहीं बल्कि फायदा होगा। वो चीज है स्ट्रॉबेरी और पुदीने की लस्‍सी। जी हां ये हेल्‍दी और स्‍वादिष्‍ट पदार्थ आपके बच्‍चे को भरपूर एनर्जी तो देगा ही और उसके पेट को भी सही रखेगा। इस लस्सी को पीने से आयरन और कैल्शियम मिलता है। इसकी सबसे बड़ी खासियत ये है कि इसे आसानी से बनाया जा सकता है। पढ़ें- मेथी पापड़ की सब्ज़ी – हेल्दी रेसिपी

सामग्री

  • 8 स्ट्रॉबेरी,
  • 1 कप दूध
  • ¾ कप ताजा दही
  • 1 चम्मच चीनी
  • 4 ताजा पुदीने के पत्ते

बनाने की विधि

  • सभी चीजों को एक ब्‍लेंडर में डालकर कम से कम एक मिनट तक मिश्रण करें।
  • उसके बाद उसे एक गिलास में डालें और उस पर पुदीने के कुछ पत्‍ते डालकर अपने बच्‍चे को सर्व करें।

चूंकि ये लस्‍सी स्‍ट्रॉबेरी और पुदीने का मिश्रण है तो इनके गुणों को भी जानना ज़रूरी है। स्‍ट्रॉबेरी में विटामिन सी होता है जो कि आपके दिनभर की विटामिन सी की कमी को पूरा करती है। इसमें एंटीऑक्‍सीडेंट तत्‍व होता है जो कि आंखों को मोतियाबिंद से बचाता है। इतना ही नहीं स्‍ट्रॉबेरी में मैग्‍नीज अधिक पाया जाता है जो कि हड्डियों का ठीक प्रकार से विकास करता है। खाने में स्वादिष्ट पुदीना एक अच्छा माउथफ्रेशनर भी है। पुदीना हाजमे के लिए अच्छा है और पाचन क्रिया दुरूस्त रखता है।

मूल स्रोत - Healthy winter recipe for kids — Strawberry and mint lassi

अनुवादक – Usman Khan 

चित्र स्रोत - Shutterstock


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