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Written By: Editorial Team | Updated : January 5, 2017 2:43 PM IST
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अनुवादक – Shabnam Khan
पालक के फायदों के बारे में कौन नहीं जानता। पालक में कैल्शियम, आयरन, विटामिन ए, विटामिन सी, सोडियम और फास्फोरस आदि होते हैं। बच्चों की सेहत के हिसाब से ये सब्ज़ी बहुत अच्छी मानी जाती है। लेकिन कभी अपने बच्चे को पालक खिलाकर देखिये ज़रा... पीछे-पीछे भागना पड़ जाएगा। अमूमन बच्चे हरी सब्ज़ियों से दूर भागते हैं, लेकिन इसका मतलब ये नहीं कि आप उन्हें ये खिलाए ही नहीं। बल्कि आप नए-नए तरीकों से पालक खिलाने के तरीकों के बारे में सोच सकते हैं। ऐसा ही एक तरीका है, बच्चों को स्पीनेच डिप खिलाना। इस डिप को आप सैंडविच, रोटी या किसी दूसरे स्नैक के साथ सर्व कर सकते हैं।
सामग्री
1 चम्मच तेल
1 ½ चम्मच बारी कटी प्याज़
½ चम्मच बारी कटी हरी मिर्च
1 कप पालक के पत्ते
¼ कप घिसा हुआ लो फैट पनीर
¼ कप लो फैट मिल्क
नमक स्वादानुसार
विधि
प्रस्तुत इमेज मूल वर्णन पर आधारित कल्पित प्रतिरूप है।
चित्र स्रोत - Shutterstock
