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Written By: Editorial Team | Updated : January 5, 2017 2:43 PM IST
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अनुवादक – Usman Khan
राजमा उत्तरी राज्य पंजाबी की एक मशहूर डिश है। ये स्वादिष्ट डिश प्रोटीन और फाइबर का एक मुख्य स्रोत है। आप इस सब्जी को आसानी से घर पर बनाकर चावल और रोटी के साथ परोस सकते हैं। राजमा में कम मात्रा में ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है। डाइबिटीज़ के मरीज़ों द्वारा इसे खाने से ब्लड ग्लूकोज़ लेवल नहीं बढ़ता है। फाइबर की वजह से ये कोलेस्ट्रॉल लेवल कम करने में मदद करता है। राजमा पोटाशियम और मैग्नीशियम का भी अच्छा स्रोत है। आइये हम आपको इसे बनाने की रेसिपी बताते हैं। पढ़ें: हेल्दी रेसिपी: सिन्धी कढ़ी
सामग्री
विधि
इस डिश में क्या और कितना
प्रस्तुत प्रतिकृति (इमेज) मूल वर्णन पर आधारित कल्पित प्रतिरूप है।
चित्र स्रोत - Shutterstock
